Socca carottes et salade chou rouge-carotte (vegan, sans gluten, Alsace)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Socca (végétalien, vegan) ?

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Spécialité populaire niçoise, la socca est une grande et fine galette de farine de pois chiche, de couleur dorée (jaune orangé), légèrement brûlée par endroits.

Dîner végétal complet : socca, chou fleur rôti, chou frisé, cranberries, sauce yaourt (sans gluten, hivernal)

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Socca vapeur, poireaux et carottes (amap, sans gluten, vegan, lactofermentation)

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Pizza sur "socca" ... sans gluten mais (et) avec goût ;-)

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Pour la socca ; 2\3 de tasse de farine de pois chiches 3\4 de tasse d'eau une pincée de sel 1 cuillère à thé d'ail séché (ou du "f.

Pizza façon socca à l'ail des ours et aux asperges

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Recette de Pizza façon socca à l'ail des ours et aux asperges vegan végétarien

Socca Provençale

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A base de farine de pois chiche et d’huile d’olive, la Socca est une galette très fine, traditionnelle de la Provence et plus particulièrement des villes Nice, Menton ou encore Monaco.

Socca niçoise aux légumes

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La socca niçoise est une galette à la farine de pois chiches.

Socca pizza

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Voir une recette gourmande qui change de la pizza classique et qui allie une des spécialités de ma région… la socca Niçoise.

Socca {spécialité niçoise}

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Aujourd'hui, je vous propose une spécialité niçoise, la socca.

Socca niçoise (galette à la farine de pois chiches)

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Recette de la socca de Nice à la farine de pois chiches, huile d'olive et poivre

Socca

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La socca, c'est une spécialité niçoise et ma seule légitimité en matière de cuisine méridionale, c'est de l'aimer.

Socca

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  Je suis pas une grande fan de socca, mais j'ai voulu tester cette recette, qui me faisait de l'oeil et honnêtement   je.

SOCCA AU FOUR

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Lll➤ Hello les gourmands ♥ Aujourd’hui on essaye de faire de la Socca, une galette de pois chiche symbole de la gastronomie Niçoise! Les panisses à Marseille,

Ratatatouille et pancakes façon socca

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Recette de ratatouille et pancakes façon socca

SOCCA NICOISE sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, sans œuf

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Recette de Socca revisitée pour intolérances alimentaires facile et rapide à réaliser à la maison au four ou au barbecue couvert.

Socca-pizza, façon Messidor +

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La socca est à l’origine une spécialité culinaire niçoise que l’équipe de Cuisine futée a transformée en pizza.

Socca niçoise aux oignons rouges et aux olives

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La Socca, spécialité traditionnelle de la cuisine Niçoise, est une sorte de grande galette ou crèpe plutôt fine à base de farine de pois.

Socca

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Aujourd'hui une spécialité niçoise : la socca ! Pour la petite histoire j'avais l'habitude de la manger dans un petit village au dessus de.

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