Curry de potimarron et pomme

Curry de potimarron et pomme
Je sais, j’ai déjà fait le coup de la courge associée au curry (voir « Risotto à la courge butternut et au curry »), et les variations entre ces deux là sont infinies.

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Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

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Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Dîner végétal complet : purée de potimarron, topping graines de courge- crudités-clafoutis à la pomme

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Risotto à la mini courge et potimarron

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Risotto potimarron Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes 1 petit potimarron 4 mini courges 1 l de bouillon de volaille 400 g de riz Arborio ou Carnaroli 1 oignon 25 cl de vin blanc 80 g de beurre 1 cac de curry 1 cac de miel.

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

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Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.

Potimarron, courge, et autres cucurbitacés

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Idées Sucrées Fondant au potimarron Flans de potimarron aux pruneaux Gâteau à la courge,épices, abricots, amandes (squash cake) Crè.

Knepfle de potimarron (gnocchi de potimarron à l’alsacienne)

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Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 œufs 50 g de fromage blanc à 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerées à soupe de jus de cuisson du.

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Potimarron vert. Une recette de velouté avec courge Iron Cup, champignons et pommes de terre.

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Cette recette de velouté de potimarron vert aux pommes de terre et champignons de Paris est très facile et rapide à faire.

Poêlée au quinoa, potimarron et graines de courge

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Poêlée automnale "healthy" au quinoa, oignons, dés de potimarron, graines de courge grillées, légèrement parfumée de cumin et cannelle

Rôti de porc et courge d’hiver (potimarron ou shiatsu) aux herbes de Provence, recette d’une maladroite professionnelle

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Viande et légumes dans un même plat = moins d’ustensiles à sortir du placard! À faire dès l’apparition du potimarron en automne.

Comment éplucher facilement un potimarron ou une autre courge ?

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Donc pour aujourd'hui ça sera un petit tutoriel pratique ! Vous avez tous déjà essayé d'éplucher un potimarron ou une autre courge comme ça, nature ? Et bien, vous avez dû vous apercevoir que ce n'était vr iment pas facile.

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Apportez un peu de fantaisie à votre soupe de courge avec ce velouté de potimarron et sa crème à la vanille

Purée de potimarron à l’emmental et tuiles de potimarron cru

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Cette purée a accompagné mes duos de poisson en brick (recette publiée samedi 10 novembre 2018).

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Un bon cake bien moelleux pour le goûter et avec des légumes qui plus est !!! Les courges se prêtent parfaitement aux préparations sucrées et salées, alors il faut profiter de la saison ! 😉 Les ingrédients - 250 g de purée de potimarron (j'ai pris un.

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ET voilà la saison des tartes salées revient !!! Je fais très peu de tartes salées l'été pourtant je les adore.

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Recettes à base de courges : potiron, potimarron, butternut, en dessert, sucré, ou en gâteau salé, veloutés

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