Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Poêlée automnale "healthy" au quinoa, oignons, dés de potimarron, graines de courge grillées, légèrement parfumée de cumin et cannelle
Un bon cake bien moelleux pour le goûter et avec des légumes qui plus est !!! Les courges se prêtent parfaitement aux préparations sucrées et salées, alors il faut profiter de la saison ! 😉 Les ingrédients - 250 g de purée de potimarron (j'ai pris un.
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Niveau de difficulté : facile
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2 semaines d'affilée avec Nicolas Bernardé.
A note to my English readers: this recipe has been translated here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…
La voilà enfin, ma première recette de cookies ! Pour changer un peu du cookie aux pépites de chocolat ou aux éclats de caramel au beurre .
Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 œufs 50 g de fromage blanc à 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerées à soupe de jus de cuisson du.
Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 œufs 50 g de fromage blanc à 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerées à soupe de jus de cuisson du.
Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
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Cette purée a accompagné mes duos de poisson en brick (recette publiée samedi 10 novembre 2018).
Pour 4 personnes : 800 gr de courge musquée de Provence 50 gr de fromage bleu type " roquefort.
Ces knepfles de potimarron très faciles à faire sont une pure gourmandise.
Une autre recette de tarte au potimarron très facile à faire.
Aujourd’hui, je vous propose ma première publication pour notre défi de l’été « Spécial Top Menu Estival » sur Compile moi un menu.
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