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Menu du 4 au 8 septembre 2023: Le tofu en vedette

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Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.

Que faire avec du tofu? Des petits amuse bouches: cubes de tofu grillés enrobés de gomasio

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Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.

Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)

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Le thofu thoke est un plat birman aussi appelé Shan tofu Vegan Vert Plats principal - Tofu thoke (salade birmane de tofu au pois chiches)

Comment bien cuisiner le tofu ? La recette du tofu frit

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Lors de mon séjour au Japon, j'ai pu me régaler avec des plats à base de tofu, tous différents les uns des autres, et vraiment savoureux.

Brochettes citron-tofu, Brochettes pêches-romarin-tofu

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Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .

LE TOFU FRANCAIS DE LA MARQUE TOSSOLIA [#CUISINEVEGETALE #VEGGIE #BIO #TOFU #VEGAN #MADEINFRANCE #TOSSOLIA]

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Aujourd'hui, nous allons parler du tofu du spécialiste français, c'est à dire Tossolia.

Tofu Pané Frit à la Taïwanaise -  Tofu pané frit servi avec sauce

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Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.

Curry de lentilles corail, banane plantain et tofu fumé

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Vous avez déjà cuisiné la banane plantain? 🙃 C'est la 2e fois que je la cuisine, je commence à mieux appréhender ce légume 😄 La 1e fois, je l'ai faite rôtir au four mais je n'ai pas vraiment aimé, elle était trop sèche… Cette fois-ci, je l'ai cuisinée.

Entremet au tofu soyeux à la banane flambée

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[Recette végétalienne, sans gluten]  Dès fois, je n'ai pas envie de passer beaucoup de temps en cuisine.

Biscuits ou mini muffins à la banane et au tofu, sans gluten et sans lactose

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Il y avait déjà un moment que l'idée me titillait, remplacer le beurre par du tofu.

Sunday breakfast: pancakes à la banane et tofu brouillé

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Ça va les gens? vous faites quoi avé ce beau temps? moi je sors la vaisselle de printemps, j'arrose mes ptites fleufeurs, et je fais.

Tofu mariné-pané (chapter two), carpaccio de betterave et yaourt banane-fraise-cardamome

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Plus simplement, j'aurais pu dire "mon repas de ce midi" mais ma modestie c'est pas elle qui commande, d'abord.

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