Fouetter
489 recettes
Moelleux à la rhubarbe et aux amandes
La rhubarbe est une plante tige au goût acidulé, souvent utilisée en pâtisserie pour apporter fraîcheur et complexité.
Tiramisu Authentique : Un Dessert Italien Incontournable
L’un des desserts italiens les plus emblématiques et appréciés dans le monde entier, le tiramisu authentique, originaire de la région de Vénétie, ce dessert à base de mascarpone, de biscuits imbibés de café et de cacao en poudre incarne à lui seul toute.
Muffins aux pommes moelleux et parfumés
Les muffins aux pommes moelleux sont une gourmandise parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Gâteau au yaourt aux raisins secs
Le gâteau au yaourt aux raisins secs est un grand classique de la pâtisserie maison, apprécié pour sa simplicité et son moelleux incomparable.
Pouding à la vanille maison : Une douceur irrésistible
Le pouding à la vanille est un dessert crémeux et réconfortant, parfait pour toutes les occasions.
Vinaigrette moutarde et graines de pavot : Un incontournable dans votre cuisine.
La vinaigrette moutarde et graines de pavot est une sauce savoureuse et légèrement sucrée, parfaite pour accompagner des salades fraîches, des légumes croquants ou même des fruits.
Bûche île flottante
Ingrédients: - 5 jaunes d'oeufs - 500ml de lait - 80g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 gousse de vanille - 1 cac de maizena - 2 blancs d'oeufs - Le poids des blancs en sucre - Etoiles en sucre 1) Fouetter les jaunes d'oeufs avec les 80g de sucre.
Bûche fôret noire
Pour 6 personnes Ingrédients: - 4 oeufs - 110g de sucre - 50g de farine - 1 cas de kirsch - 1 tasse de cerises au sirop - 250g de mascarpone - 4 cas de sucre - 50g de chocolat noir râpé 1) Fouetter 2 oeufs avec 2 jaunes et 80g de sucre jusqu'a ce que.
Beignets aux pommes
Ingrédients: - 3 pommes - 2 oeufs - 100g de farine - 150ml de bière - 35g de sucre - 1/2 cac de cannelle - Sucre glace 1) Séparer les blancs des jaunes d'oeufs 2) Fouetter les jaunes avec 20g de sucre.
Gaufres
Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 500 gr de farine 150 gr de beurre 6 œufs 50 gr sucre et soit : 1/2 l de lait 1/4 l de bière soit : 3/4 l de lait 1cs de rhum Mélanger dans une jatte la farine, le sucre, le beurre fondu et 6 jaunes d œufs.
Anisbredelé - Bredelé 2024
J'ai fait des Anisbredelé cette année, je n'en avais plus fait depuis longtemps.
Far Breton aux pruneaux : le dessert rustique qui fait voyager
Le Far Breton aux pruneaux est un dessert traditionnel breton, à mi-chemin entre un flan et un gâteau.
Cupcakes au chocolat avec glaçage au café
Les cupcakes au chocolat sont un classique indémodable, et lorsqu'ils sont rehaussés d’un glaçage au café, ils deviennent tout simplement irrésistibles.
Anisbredelé - Bredelé 2024
J'ai fait des Anisbredelé cette année, je n'en avais plus fait depuis longtemps.
Bûche au café, rapide et facile
Ingrédients : 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine 1 cs de café soluble 200 g de crème 150 g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé sucre chocolat noir Dans la cuve du pétrin, fouetter 5 mi…
Macarons au Citron : La Recette Facile pour Épater Vos Invités
Les macarons au citron, symbole d’élégance et de finesse, sont parfaits pour épater vos convives ou pour vous faire plaisir avec une note acidulée.
Comment Faire une Génoise Parfaite pour une Bûche de Noël
La bûche de Noël est un incontournable des fêtes, et une génoise légère et moelleuse en est la base essentielle.
Creme au chocolat au tofu soyeux
Ingrédients pour 4 crèmes au chocolat: 400g de tofu soyeux 15g de cacao sans sucre 2 vanilla stick ou autre sucre Au batteur électrique, fouetter les ingrédients jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Recette vinaigrette italienne maison : pour apporter fraîcheur et légèreté à vos repas.
La vinaigrette italienne est une sauce simple et savoureuse pour rehausser vos salades, légumes grillés et même vos marinades.