Agneau à la crème d'ail

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Une savoureuse recette avec des accents d'Italie.

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Une recette tirée du fameux livre "cuisine du monde " de chez Larousse .

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Recette de l'épaule d'agneau de lait cuisson sous vide basse température, romarin et crème d'ail.

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C'est tout simple et c'est extrêmement bon.

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes 6 côtes d'agneau français 8 gousses d'ail huile d'olive thym frais sel et poivre 25 cl de bouillon de volaille Éplucher l'ail et couper les gousses en 4.

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Et oui, me revoilou mes amis, pour une nouvelle recette qui m’a fait partir chez Colette, une ami d’enfance qui voulait me voir pour des idées sur son repas de Noël, me voici parti avec…

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