Côtes d'agneau au thym frais et crème d'ail
Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes 6 côtes d'agneau français 8 gousses d'ail huile d'olive thym frais sel et poivre 25 cl de bouillon de volaille
Éplucher l'ail et couper les gousses en 4.
Éplucher l'ail et couper les gousses en 4.
Travers de porc, petites côtes, ribs, côtes levées, paigu
Travers de porc en France, petites côtes en Belgique, ribs aux Etats-Unis, côtes levées au Quebec, paigu en Chine .
Côtes de porc au thym et aux champignons
Avec Côtes de porc échine, Champignons, herbes de Provence, Huile d’olive, Thym séché, Beurre, Poivre noir, Sel fin.
Côtes d’agneau grillées au Cobb, sauce au miel et au thym citron
Voici une délicieuse recette tout simple.
Avent J13 - Côtes de porc au miel et au thym
Une fois n'est pas coutume, et comme vous l'avez très certainement remarqué, je ne propose que peu de recettes à base de viande à proprement parler.
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
INFUSION THYM MIEL SECRET DES ABEILLES thym et extrait pur de Propolis
Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé.
Côtes d’Agneau Marinées à l’Ail
Les côtes d'agneau marinées à l'ail est une recette simple mais très bonne avec une viande qui change.
Côtes de bettes à l'ail et à la crème
Et voilà le dernier épisode du feuilleton "recettes réalisées avec le contenu du panier de légumes rapportés du jardin de mon papa"! c'était.
Côtes de porc fondantes à l'ail rose
Pour midi, je vous propose des Côtes de porc fondantes à l'ail rose et à la sauge, tout simplement accompagnées de quartiers de pommes de terre charlotte.
Côtes levées de boeuf braisées et glacées au rhum , à l'érable et à l'ail
Demandez à votre boucher de vous couper des côtes levées de boeuf.
Cotes de blettes à la tomate et à l'ail au Cookéo
Mon mari est fan des côtes de blettes, ça tombe bien puisque dans mon panier de légumes bio hebdomadaire j'avais une botte de blettes! avec le vert j'ai réalisé des farçous aveyronnais, la recette est déjà sur le blog.
Côtes d'agneau sauce crème à l'ail et petites herbes
Elise dit à Table, blog Montpellier, blog cuisine Montpellier, recettes, articles food, art de la table, bons plans, adresses sur Montpellier
Ces côtes levées miel et ail dans la mijoteuse sont vraiment facile à faire!
Il faut absolument que vous essayiez cette recette de côtes levées à la mijoteuse.
Côtes de porc à l’ail sur lit de pommes de terre
Alors là, rien de plus facile que cette recette car elle se réalise à la cocotte minute, donc idéale pour les repas où l’on n’a pas beaucoup de temps à consacrer.
Côtes de porc au cidre
Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.
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