Vous aimez la sauce au poivre vert.
Les fêtes de fin d'année approche, je vous propose cette confiture aux épices à vin chaud à réaliser pour vos cadeaux gourmands.
Ingrédients (6 personnes): 2 grosses oranges 4 citrons 10 cl de vin blanc sec 350 gr de sucre 1 pincée de 4 épices Préparation: La veille faire mariné tous vos fruits lavés avec leurs peaux, dans le vin blanc et les épices.
En Alsace pas de Noël sans vin chaud, au mois de décembre on le retrouve partout sur les marchés ! Le plus souvent préparé avec du vin.
Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .
Confiture de quetsches au vin rouge épicé je l’avais repérée sur le blog de mon amie Lilly la cuisindelilly .
Les confitures au vin étant la révélation de l'année, je propose une troisième variante, à base vin rouge épicé cette fois, d'après une idé.
Une entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge.
C'est avec une recette confiture que je participe à la Bataille Food # 95 consacrée cette fois au petit déjeuner (même si je n'en prends abs.
Confiture tomate vanille, Une délicieuse confiture pour toute la famille.
Confiture peche vanille cookeo, une confiture facile à préparer chez vous à la maison, voila la recette la plus facile de confiture vanille cookeo
Ingrédients : pour 8 ou 9 pots de 350 ml environ 2 kg de quetsches dénoyautées 1, 800 kg de sucre cristallisé 30 cl de vin rouge corsé 1 jus de citron pressé 2 bâtons de cannelle 2 étoiles de badiane (ou anis étoilé) 6 clous de girofle 2 sachets de vitpris.
J'ai déjà proposé à maintes reprises des confitures au vin mais il faut dire que c'est mon petit péché mignon pour parfumer yaourts et froma.
A Strasbourg, le marché de Noël bat son plein.
Il existe 3 sortes de vins sur le marché : le vin naturel, bio et dit biodynamique.
Pour les fêtes, j’avais repéré cette recette de figues pochées au Monbazillac, coeur de foie gras chez Stephatable.
J'ai planté deux pieds de rhubarbe au printemps, qui contre toute attente ont déjà donné de belles tiges.
Je n'achète jamais de confiture, je préfère la réaliser moi même avec les fruits de mon jardin ou ceux que l'on me donne.
Les avis