Recette de dahl de lentilles corail à la courge et coing, riz à la cardamome et noix de coco
J'adore le coing d'où un sentiment de frustration devant le peu de proposition, tant il se fait rare dans les réalisations pâtissières.
Pour cette BattleFood, j’ai décidé de vous proposer une recette sucrée-salée.
L'assiette du jour est une assiette aux saveurs orientales, improvisée suite à l'arrivée fortuite dans ma cuisine de deux coings dont je ne me voyais pas faire de la pâte (de coings) ou de l
INGREDIENTS (13 pièces) 80g de margarine végétale allégée3 petits pots de compote de pomme ssa (pot de 100g)30g de miel d’acacia (ou sirop de coco, d’agave…)400ml de pur jus pomme…
Riz au lait coing cannelle Ingrédients : 1 l de lait entier (cru), 180 g de riz rond, 1 bâton de cannelle, 150 g de gelée de coing.
Ingrédients : 1 kg 800 de coings (830 g de pulpe de coings après cuisson) 830 g de sucre cristallisé 1 citron Bio 2, 5 litre d’eau Du sucre cristallisé pour l’enrobage des pâtes de coing Préparation : Laver et essuyer les coings pour enlever le duvet.
Avant Noël, j'ai préparé une quantité industrielle de pâte de coing et il m'en est resté juste une poignée.
Choisir un coing de taille moyenne, de couleur jaune de préférence, assez gros, mais rond.
J'avais déjà essayé une recette de potimarron farci mais je n'étais pas totalement satisfaite de ma farce.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Je suis envahie de coings, j'en mets donc partout! Ça fait un moment que j'avais envie d'un carrot cake, de là m'est venu l'idée de remplacer les carottes râpées par du coing râpé! Ça marche impec et ça m'a donné un délicieux coings cake bien parfumé.
Une dernière recette avec des coings , des feuilletés de coing pour une recette sucrée.
Pour 3 ou 4 500 g de riz type thaï 2 potimarrons moyens 1 ou 2 oignons 100 g de comté ½ bouquet de coriandre fraiche huile d'olive 20 cl ml de crème liquide sel Cuire le riz comme indiqué sur le paquet, l’égoutter.
Les avis