Gnudi ou malfatti de Toscane (gnocchi brousse épinards)

Recette italienne de Gnudi ou malfatti de Toscane version Larzac.

Gnudi spinaci ricotta - boulettes ricotta épinards

Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.

Source: Hum, ça sent bon

Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours

Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.

Source: La Cuisine de Jackie

Gnudi épinards ricotta

Je ne connaissais pas cette spécialité de Toscane, les ravioli nus, ou gnudi.

Source: Le Palais des Saveurs

Gnudi aux épinards et beurre de sauge

Gnudi aux épinards et beurre de sauge Voici une spécialité italienne, plus précisément de Toscane.

Source: Bricelet & Baklava

Nos gnudi épinards et ricotta

Une nouvelle journée qui commence.

Source: Ma cuisine à moi

Gnudi ricotta-épinards et sauce au gorgonzola

Une recette de David Galienne, un peu adaptée mais toujours sublime !

Source: Steph Partage sa Cuisine

Gnudi ricotta-épinards et sauce au gorgonzola

Vous m’aviez demandé de revisiter un plat de Top Chef à notre niveau: c’est chose faite! Vous vous souvenez de la fameuse épreuve sur les […] Read More

Source: Steph Partage sa Cuisine

[La main à la pâte...][Même pas peur!] 🇮🇹 Gnudi aux épinards et à la ricotta. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Gnudi di ricotta salsa pomodori

Aujourd'hui pas de pâtes mais des gnudi : petits ravioli sans pâte !!!! Donc facile à faire et rapide.

Source: Hum, ça sent bon

Gnudi ricotta épinard

Une petite variante des gnocchi avec une note beaucoup plus végétale, inspirée par l'émission TOP CHEF (recette de David Galienne) Pour 4 personnes: 250 g de ricotta 200 g d'épinards 3 c à soupe de farine 1oeuf 4 c à soupe de parmesan râpé sel,poivre.

Source: AnneSoGood

Gnudi ricotta épinardsp

Source: AnneSoGood

Gnudi, raviolis toscans sans pâte

Je vous emmène en Italie, en Toscane plus précisément, avec cette assiette de gnudi à la ricotta et aux épinards, des ravioli sans pâte

Source: Happy papilles

Gnudi - balade italienne en Toscane

Gnudi, voici un mot mystérieux pour nommer un plat originaire de Toscane, une farce à ravioli cuite à l'eau bouillante, sans enveloppe de pâte, juste la farce.

Source: Les petits plats de Béa

Gnudi au parmesan

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.

Source: Ma cuisine du dimanche