Courgettes à la menthe

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Petite entrée fraîche ou apéritif sur des tartines de pain grillées avec une touche de tapenade.

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Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .

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Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.

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Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.

Tartentub'O Fraises et menthe (tartelettes fraises et menthe)

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Les tartes , pâtisseries préférées des français.

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En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.

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La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .

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Salade de courgettes à la menthe

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J'avais deux courgettes dans mon frigidaire que je n'avais pas envie de cuire ce weekend, j'ai donc choisi de préparer une salade de courgettes à la menthe.

12 kilos de courgettes à écouler… recette 1 : velouté froid courgettes, menthe, basilic & citron

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Pendant mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai l'occasion de ramasser des plantes comme la mélisse, le lierre terrestre, le sureau et comme ici la menthe sauvage ou menthe odorante.

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