Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .
Le traditionnel mariage menthe/chocolat, une merveille en version tarte avec ses feuilles de menthe cristallisées pour la déco et le côté croquant.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
Les tartes , pâtisseries préférées des français.
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.
La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .
J'ai déjà souvent testé le mariage courgette/menthe: Gratin de courgettes/ menthe et noisettes, Croustillants feta / courgettes / menthe, Tartinade de courgette à la menthe, Antipasti de courgettes marinées à l’ail et à la menthe, Pancakes courgettes.
Fèves, mini courgettes, cébettes et menthe: une recette de salade printanière toute verte et toute fraîche! Aussi jolie à regarder que délicieuse à déguster.
Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 200 g de spaghetti de courgettes (ou tagliatelles ou même des dés) 1 nectarine ou une pêche 1 cuillerée à soupe de menthe fraîche ciselée 2 cuillerées à soupe de fera émiettée grossièrement 1 pincée de sel 1 pincée.
Une recette pleine de fraicheur qui vaut le détour !Les courgettes sont originaires du Mexique et se récoltent de Juin à Septembre.
En cuisine, on trouve beaucoup de recettes à base de courgettes cuites et pourtant la courgette est aussi délicieuse dégustée crue en salade.
Bonjour à tous! Je vous en avais parlé dans le billet "rouleaux d'aubergines", la voici la salade fraiche et croquante réalisée avec des courgettes jaunes (plus fines, moins aqueuses).
Une belle salade composée cela vous tente ? Elle met en avant le quinoa français provenant d'Anjou avec sa version de quinoa noir.
Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra simple et rapide à base de courgettes, pour les soirs où vous avez la flemme de préparer à manger
Attention ! Les courgettes sont utilisées crues pour cette recette d'une simplicité enfantine.
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Il y a quelques semaines j'ai participé à une journée spéciale "herbes aromatiques".
La menthe bergamote est une variété de menthe légèrement citronnée.
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