½ chou vert frisé 100 g de comté 2 pommes 1 gros oignon 2 œufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 6 saucisses de Strasbourg et 4 fumées 1 bouillon cube sel Chauffer le four à 180 °.
Une soupe bienfaisante à concocter le 14 février.
Avant de servir, parsemez votre fricassée de coriandre ou de persil émincé.
La saison du chou bat son plein ! Voici une recette simple et rapide pour agrémenter la traditionnelle saucisse au chou.
Je dois dire que ce n’est pas toujours évident de cuisiner ce chou si différent, en pizza une surprise gourmande et originale avec ce petit goût de fumé .
Voilà un très bon plat d'hiver pour cuisiner une saucisse au chou savoyarde, du blog "La cuisine des jours".
Chou rouge au vin rouge et à la pomme Originale de la recette : inconnue Ingrédients : pour 6 personnes 1 petit chou rouge 150 à 200 g de lardons fumés (ou moins selon vos gouts) 1 oignon moyen 1 ou 2 petites pommes 40 cl de vin rouge 40 cl d’eau Sel.
En hiver j'aime bien préparer ce que j'appelle des soupes repas : ce sont des soupes non moulinées, avec de beaux morceaux de légumes pour la mâche et la satiété, et de la viande pour l'apport de protéines.
En hiver j'aime bien préparer ce que j'appelle des soupes repas : ce sont des soupes non moulinées, avec de beaux morceaux de légumes pour la mâche et la satiété, et de la viande pour l'apport de protéines.
Et hop un nouveau gratin, vous commencez à connaître mon engouement pour ces plats qui se font dorer au four.
Dans mon supermarché, j'ai trouvé ces pots de mousse au chocolat dont je suis particulièrement friandes.
Je reviens d'un séjour dans le Jura et dans mes valises quelques bons produits locaux s'y sont glissés: du comté, un beau Mont.
Velouté de potiron à la saucisse fumée une tranche de potiron (1kg ou plus) un oignon sel, poivre, ricotta, comté, une saucisse fumée, style Montbéliard Préparation Couper en quartiers le pot…
Cette saucisse ressemble un peu a la saucisse de Morteau, elle est idéale pour des plats d'hiver.
Afin de préparer une délicieuse poêlée de pommes de terre et de saucisse fumée, il est essentiel de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de débuter la recette.
Retour à la terre avec cette salade de pommes de terre à la saucisse fumée de Morteau, rustique comme on l'aime !
Ma recette facile de lasagne avec des blettes, de la ricotta et de la saucisse fumée
Direction la Slovénie avec cette jota, une soupe slovène à la choucroute et saucisse fumée qui constitue un repas complet à elle seule
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