Pela à ma Façon

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La pela à ma façon se fait habituellement avec des lardons mais là c’est avec les restes du réfrigérateur (saucisses et reblochon).

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Pâte à tartiner choco-sésame (sans FAC)

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Une pâte à tartiner facile et rapide, sans fruits à coques Avec de la purée de sésame

Péla savoyarde

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La Péla est un plat originaire de Haute-savoie.

Péla savoyarde

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La "pela" est l'ancêtre de la tartiflette.

 PÉLA DES ARAVIS EN COCOTTE

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Péla des Aravis, c'est comme ci.

PELA AUX LARDONS

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Une envie de plat chaud et consistant, mais une petite flemme de vaisselle.

LA PELA

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La pela tout comme la tartiflette est un plat à base de pommes de terre et de reblochon.

La Pela Savoyarde

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Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui la recette de la Pela Savoyarde.

Pela

Pela

Préparation : 25 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre fermes  250 gr de lardons fumés 2 oignons blancs 1 reblochon fermier bien affiné crémeux 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile Sel /Po.

Pela Revisitée à Ma Façon

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Je ne sais pas vous, mais j’ai souvent, dans mon réfrigérateur ou en réserve, tous les ingrédients pour faire une recette, mais il y en a toujours un qui manque, ou qui ne correspond pas exactement à ce que prévoit la recette d’origine.

POMMES DE TERRE FARCIES AU LARD ET REBLOCHON, CHAMPIGNONS ET CREME

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Autre façon de manger du reblochon et des pommes de terre.

Pommes de terre farcies à la chair à saucisse

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POMMES DE TERRE FARCIES À LA CHAIR À SAUCISSE

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La tartiflette, selon une recette emblématique des Alpes, est la déclinaison récente (1980) d’un plat traditionnel savoyard: la péla (une fricassée au reblochon).

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Si vous cherchez une recette savoureuse pour les soirées d'hiver, essayez les pommes de terre farcies à l'auvergnate, avec du fromage bleu d'Auvergne.

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