LA PELA

LA PELA
La pela tout comme la tartiflette est un plat à base de pommes de terre et de reblochon.

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Péla savoyarde

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La Péla est un plat originaire de Haute-savoie.

Péla savoyarde

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La "pela" est l'ancêtre de la tartiflette.

 PÉLA DES ARAVIS EN COCOTTE

PÉLA DES ARAVIS EN COCOTTE

Péla des Aravis, c'est comme ci.

Pela à ma Façon

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La pela à ma façon se fait habituellement avec des lardons mais là c’est avec les restes du réfrigérateur (saucisses et reblochon).

PELA AUX LARDONS

PELA AUX LARDONS

Une envie de plat chaud et consistant, mais une petite flemme de vaisselle.

La Pela Savoyarde

La Pela Savoyarde

Bonjour tout le monde, Je vous partage aujourd'hui la recette de la Pela Savoyarde.

Pela Revisitée à Ma Façon

Pela Revisitée à Ma Façon

Je ne sais pas vous, mais j’ai souvent, dans mon réfrigérateur ou en réserve, tous les ingrédients pour faire une recette, mais il y en a toujours un qui manque, ou qui ne correspond pas exactement à ce que prévoit la recette d’origine.

Pela

Pela

Préparation : 25 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre fermes  250 gr de lardons fumés 2 oignons blancs 1 reblochon fermier bien affiné crémeux 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile Sel /Po.

POMMES DE TERRE FARCIES À LA CHAIR À SAUCISSE

POMMES DE TERRE FARCIES À LA CHAIR À SAUCISSE

Voici une idée de recette simple et savoureuse à déguster lors des soirées froides d'hiver : des pommes de terre farcies à la chair à saucisse.

Tartiflette, la vraie recette

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La tartiflette, selon une recette emblématique des Alpes, est la déclinaison récente (1980) d’un plat traditionnel savoyard: la péla (une fricassée au reblochon).

Pommes de terre farcies à la chair à saucisse

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Si vous avez envi d’une recette gourmande pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie à la chair à saucisse.

POMMES DE TERRE FARCIES AU LARD ET REBLOCHON, CHAMPIGNONS ET CREME

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Autre façon de manger du reblochon et des pommes de terre.

Pommes de terre farcies à l’auvergnate

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Si vous cherchez une recette savoureuse pour les soirées d'hiver, essayez les pommes de terre farcies à l'auvergnate, avec du fromage bleu d'Auvergne.

Boulettes de viande au chorizo

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Boulettes de viande au chorizo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boulettes, pommes de terre sauce tomate

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Boulettes de boeuf façon ragoût

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