LAPIN A LA TOMATE ET AUX HERBES

LAPIN A LA TOMATE ET AUX HERBES
Les tomates viennent encore de France, elles ont bon goût avec cette magnifique arrière saison, il faut en profiter ! Ce lapin a adoré leur.

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Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.

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C’est vrai, mon ami est venu avec sa copine et devinez comment elle s’appelle ? « Chantal » ! Et oui, comme la chanteuse.

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Grillé ou poêlé, le lapin a tout bon surtout dès que le soleil se pointe ! Contrairement à ce que l'on croit, cuisiner du lapin non seulement c’est tout

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Lapin à la tomate (cookeo)

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🌱Avec des fèves fraîches récoltées au jardin🌱 J'avais dans mon calepin, cette recette de lapin, Que j'ai accompagné, de tomates pour moitié, Et d'une poignée de fèves, dont la saison s'achève, Cueillies dans le jardin, avec un peu de thym.

Pot au feu de lapin à la tomate

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LAPIN A LA TOMATE

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        Souvenir d’une auberge au détour d’une route sinueuse de Tenerife… Votre marché (pr 4 personnes) :un lapin coupé en morceaux 1 échalote émincée 1

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