Mille feuilles de pommes de terre à sauce crémeuse aux morilles
Mille feuilles de pommes de terre à sauce crémeuse aux morilles
Je vous propose à nouveau une recette peu onéreuse, très gourmande et qui a toute sa place sur une table de fête.
Je vous propose à nouveau une recette peu onéreuse, très gourmande et qui a toute sa place sur une table de fête.
Zoom sur ... la morille
Pleine saison d'un champignon du printemps : la morille !Contrairement au cèpe, à la trompette de la mort que l'on trouve plutôt à la fin de l'été, la morille est un champignon qui pousse entre mars et juin.
Côte de bœuf sauce aux morille purée et frite de patate douce
Ingrédients: 2 côte de boeuf du boucher PURÉE 2 patates douces 1 pommes de terres 20 cl de crème fraîche 150 gr de fromage type tome,,,, beurre sel, poivre huile d'olive FRITES 2 patates douces paprika, ail poudre SAUCE AUX MORILLES 60 gr de morilles.
Émincer de dinde sauce morille
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde 4 cuillères à soupe de vin de marsala 20 cl de crème fraîche épaisse 60 gr de morilles déshydratées Sel, poivre Huile
Une feuille, deux feuilles, trois feuilles… Mille-feuilles aux framboises
En ce jeudi de temps bien pourri, Boby croisa sur son chemin des framboises.
Boudins blancs maison à la truffe ou à la morille
Beurre,carotte, oignon, blanc de poireau, persil, thym, laurier, gousse d’ail, chair de volaille, fécule de maïs ou de pommes de terre, jus de truffe, porto rouge, œuf, truffe ou morille , inspirée…
Dos de sandre en écailles de quenelles à l’Emmental et aux morilles, sauce aux morilles et vin jaune
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : facile
Sauce Crémeuse aux Morilles
C’est la pleine saison des morilles et que vous ayez la chance et la connaissance pour les ramasser vous-même ou que vous puissiez en obtenir par d’autres biais, je ne vous dirai qu’une chose, profitez-en ! Vous allez me dire que vous ne m’avez pas attendu.
Mille-Feuilles de Pommes de Terre
Mille-feuilles de pommes de terre, de savoureux mille-feuilles légers, fondants et moelleux à base de pommes de terre, facile à réaliser
![[Bis repetita…] 🐔 🍽️ 🎅 🍄 Poularde fermière rôtie. Sauce crémeuse aux morilles et au vin jaune.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2022/12/les-gourmands-disent-3-bis-repetita-poularde-fermiere-rotie-sauce-cremeuse-aux-m.jpeg)
[Bis repetita…] 🐔 🍽️ 🎅 🍄 Poularde fermière rôtie. Sauce crémeuse aux morilles et au vin jaune.
Cette recette de poularde fermière rôtie est délicate et élaborée pour les gourmands qui aiment la cuisine facile et fraiche.
![[Cuisson vapeur] 🐓 Ballotines de pintade aux morilles sauce crémeuse. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-cuisson-vapeur-ballotines-de-pintade-aux-morilles-sauce-cremeuse-les-gourmands-disent.jpeg)
Cuisse de Canard au Barbecue Sauce Crémeuse aux Morilles
Premier Barbecue de l’année ! C’est aux cuisses de canard que j’ai fait appel cette année.
Mille-feuilles pomme & cannelle
Aujourd'hui j'ai préparé des mille-feuilles pomme & cannelle pour le gouter de mes loulous et vous? -3 rouleau de pate feuilletée .
Mille-feuilles de pomme au crabe, sans gluten et sans lactose
J'ai fait ce mille-feuilles pour un lunch sur le balcon.
Poulet en cocotte aux morilles
Le printemps, c’est la pleine saison des morilles en Savoie ! Les recherches pour trouver notre coin à morilles dans l’avant-pays savoyard étant – à ce stade encore vaines, j’en suis réduite à m’approvisionner en morilles séchées.
Mille-feuilles Tomate Mozza Buon appetito!
Pour la 35ème édition de la BATTLE FOOD la marraine Natacha du Blog "a french girl cuisine" nous a proposé comme thème Les mille-feuilles en folies ! La Battle Food a été créée par Carole du blog Sunrise Over Sea, c’est un défi culinaire entre blogueurs.
Mille feuilles de crêpes façon tiramisu
Mille feuilles de crêpes façon tiramisu Voici une recette originale de tiramisu, pour changer un peu de la recette classique! un mille feuilles de crêpes, avec sa crème mascarpone ou bien le tiramisu aux crêpes! j’ai vraiment aimé l’association crème.
Mille feuilles
Le mille feuilles classique Bonjour les biquets, Aujourd'hui que diriez vous d'apprendre à faire un grand classique de la pâtisserie française: le mille feuilles.
Mille feuilles gaufré aux fraises au mascarpone
Mille feuilles gaufré aux fraises, mille feuilles aux fraises à la mousse mascarpone, recette mille feuilles à la pâte feuilletée inversée.
Mille feuilles de pomme de terre en fleur
Une jolie présentation pour un accompagnement de viande ou poisson.
Les avis