Pak choï braisé et boulettes de porc asiatiques - balade dans le Sud Vietnam

Lors de notre voyage au Vietnam il nous était servi pratiquement à chaque repas un légume cuit de couleur verte que notre guide appelé brède.

Source: Les petits plats de Béa

Rouleaux de printemps, carottes à la vietnamienne- Vietnam (3) Hoï An

Des rouleaux de printemps comme on en mange au Vietnam.

Source: Les petits plats de Béa

Voyage au Vietnam, troisième partie - Ho Chi Minh City

Voyage au Vietnam - Ho Chi Minh City - Saigon : le shopping, les marchés, les arnaques et le sky bar

Source: Au pays des piments

Voyage au Vietnam - Hanoi - et café à l'oeuf

Source: Au pays des piments

Banh cuon, raviolis-crêpes du Vietnam

Recette des banh cuon, des raviolis comme des crêpes, originaires du Vietnam, ici aux champignons et saucisson à l’ail toulousain

Source: Gourmandise sans frontières

Voyage au Vietnam - Mini rouleaux de printemps

J'ai reçu dernièrement la box Kitchen Trotter ! Ce fut une belle surprise quand j'ai ouvert mon colis ! La boite est très belle, elle est colorée.

Source: Hum, ça sent bon

Mes nems à moi (souvenir culinaire du Vietnam)

Comme je vous l'ai raconté dans mon récit de voyage en Asie , au Vietnam je me suis découvert une passion limite obsessionnelle pour les.

Source: Ma cuisine à moi

Soupe Phô Vegan (Vietnam)

Une recette venue tout droit du Vietnam : la soupe Pho.

Source: Tasty N Fit

Bun Cha - mini burgers vietnamiens - Vietnam (1) Hanoï

~~Lors de notre voyage au Vietnam, nous avons eu l'occasion de constater que la cuisine est présente partout.

Source: Les petits plats de Béa

Boulettes de poulet à la citronnelle - Vietnam (4) Mui Ne

Chez nous, lorsque je cuis un poulet rôti, le morceau qui reste souvent dans le plat, c'est le blanc du poulet.

Source: Les petits plats de Béa

Poulet à la citronnelle - Voyage au Vietnam

Après les entrées voici le plat de résistance : le poulet à la citronnelle .

Source: Hum, ça sent bon

Entremets au mais et perles de tapioca - Voyage au Vietnam

Après avoir fait les rouleaux de printemps, les pâtés impériaux, le poulet à la citronelle, la boisson aux dés de gelées d'herbes, je termine mon repas vietnamien par le dessert : l 'entremets au mais et perles de tapioca .

Source: Hum, ça sent bon

Cabillaud en feuilles de bananier - Vietnam (7) Hué

Cette recette a tout pour surprendre.

Source: Les petits plats de Béa

Bò Bún au bœuf – Vietnam

Voici la recette du Bò Bún au bœuf vietnamien.

Source: Une cuisine pour Voozenoo

Salade de papaye verte - Vietnam (8) Balade sur le Mekong

J'ai découvert cette salade lors de notre voyage au Vietnam.

Source: Les petits plats de Béa

Vietnam, première partie - cours de cuisine

Vietnam, première partie - cours de cuisine, ho Chi Minh City, Saigon

Source: Au pays des piments

Recettes d'inspiration asiatique: Thaïlande, Chine, Vietnam...

Soupe lait de coco, coriandre et citronnelle Soupe d'épinards aux champignons parfumés Salade thaïlandaise Salade chinoise Salade de.

Source: La Valkyrie Végétarienne

Recette du Bo Bun Traditionnel : Embarquez pour un Voyage Culinaire au Vietnam !

Découvrez comment faire un Bo Bun vietnamien à la maison! Une salade traditionnelle complète préparée avec du bœuf (bò) mariné, des nems, des herbes fraiches, des crudités et des nouilles de riz (bún) assaisonnés.

Source: Eldorami

Bo kho sa, bœuf à la citronnelle du Vietnam

500 g de pavé de rumsteak 1 ou 2 tige de citronnelle fraîche 3 oignons jeunes 50 ml de sauce aux huitres huile de sésame sel Couper le boeuf en tranches fines.

Source: Shukar Cooking