Rouleaux de printemps, carottes à la vietnamienne- Vietnam (3) Hoï An

Des rouleaux de printemps comme on en mange au Vietnam.

Rouleaux de printemps (Vietnam)

Préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : 150 g ou 1 blanc de poulet 50 g de vermicelles de riz 8 grosses crevettes cuites décortiquées 8 feuilles de riz 6 feuilles de salade verte 12 feuilles de menthe 12 feuilles de coriandre 1 mi.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

Nouilles soba sautées au chou de printemps - Vietnam (2) La baie d' Along

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette qui permet d'utiliser un chou de printemps.

Source: Les petits plats de Béa

Bun Cha - mini burgers vietnamiens - Vietnam (1) Hanoï

~~Lors de notre voyage au Vietnam, nous avons eu l'occasion de constater que la cuisine est présente partout.

Source: Les petits plats de Béa

Mes nems à moi (souvenir culinaire du Vietnam)

Comme je vous l'ai raconté dans mon récit de voyage en Asie , au Vietnam je me suis découvert une passion limite obsessionnelle pour les.

Source: Ma cuisine à moi

Voyage au Vietnam - Hanoi - et café à l'oeuf

Source: Au pays des piments

Soupe Phô Vegan (Vietnam)

Une recette venue tout droit du Vietnam : la soupe Pho.

Source: Tasty N Fit

Banh cuon, raviolis-crêpes du Vietnam

Recette des banh cuon, des raviolis comme des crêpes, originaires du Vietnam, ici aux champignons et saucisson à l’ail toulousain

Source: Gourmandise sans frontières

Voyage au Vietnam - Hanoi - et aubergines grillées au poulet

Voyage au Vietnam - Hanoi - et recette d'aubergines thaïes grillées au poulet

Source: Au pays des piments

Voyage au Vietnam, troisième partie - Ho Chi Minh City

Voyage au Vietnam - Ho Chi Minh City - Saigon : le shopping, les marchés, les arnaques et le sky bar

Source: Au pays des piments

Pak choï braisé et boulettes de porc asiatiques - balade dans le Sud Vietnam

Lors de notre voyage au Vietnam il nous était servi pratiquement à chaque repas un légume cuit de couleur verte que notre guide appelé brède.

Source: Les petits plats de Béa

Rouleaux de printemps (rouleaux de juin!)

Pourquoi réinventer la roue? Chose certaine, je ne l'ai pas réinventée aujourd'hui avec mes rouleaux.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Entremets au mais et perles de tapioca - Voyage au Vietnam

Après avoir fait les rouleaux de printemps, les pâtés impériaux, le poulet à la citronelle, la boisson aux dés de gelées d'herbes, je termine mon repas vietnamien par le dessert : l 'entremets au mais et perles de tapioca .

Source: Hum, ça sent bon