Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de saumon (150 g chacun) 40 g de fromage de Cantal râpé 40 g de farine 40 g de beurre 40 g de poudre d’amandes Poivre La purée 500 g de carottes 1 belle pomme de terre 1 cube de bouillon méditerranéen Poivre 100.
Et pourquoi pas une tatin salée ? recette trouvée sur le site l'internaute .
Recette Tatin pommes de terre et Cantal avec le cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Pour une recette aussi simple, je me suis bien régalée! Merci au "Journal des femmes" pour l'idée.
Encore une recette du chef Pierre Degoul du restaurant l'Amandine.
Avec un titre pareil, on ne peut qu’être tenté par ces galettes et vous avez raison, elle sont à tomber! Un morceau de cantal entre-deux à terminer, quelques pommes de terre, et le tour est joué! Pour 16 galettes: 1 kg de pommes de terres pelées 100.
Une recette inspirée par ma maman qui m'a parlé de ces fameuses lamelles de cantal à laisser fondre.
Une pâte au fromage et des fruits délicieusement acidulés, voici la recette de ces chaussons Cantal pomme framboise qui surprennent les papilles.
Et une recette de plus dans laquelle j'ai glissé un peu de Cantal.
Pour continuer sur ma lancée, voici une nouvelle recette dans laquelle j'ai glissé un peu de Cantal !!! Cette fois ci,.
Recette de burger végétarien très gourmand avec des galettes de pommes de terre, du cantal et une sauce burger maison à la ciboulette !
Parfait pour un samedi soir, à compléter par une salade verte.
Ingrédients : pour 8 personnes 1 kg de pommes de terre 175 g de Cantal (râpé) 3 échalotes 3 œufs 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 90 g de farine type 65 1 cuillerée à café de sel Poivre du moulin 15 cl de lait ½ écrémé Un peu de beurre pour le moule.
Un des derniers j'espère ! Celui-ci a calé mes grands gars affamés.
Une sympathique salade de pommes de terre, aux tomates, au cantal et au bacon
Truffade au cantal, Une idée de recette savoureuse avec des pommes de terre sautées au cantal et lardons ! Cette spécialité auvergnate.
Recette de truffade de pomme de terre au fromage cantal entre-deux.
Un Gratin du Cantal moelleux, fondant et très goûteux avec sa belle couleur dorée, sa petite touche de pomme de terre et le délicieux parfum du cantal.
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