Croquettes de Pomme de Terre aux Épices

Croquettes de Pomme de Terre aux Épices
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Temps de Cuisson 20 Minutes   • 700 g de grosses pommes de terre à chair ferme • 2 œufs • 75 g de chapelure • 1 cuil.

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Ingrédients : ( Environ 30 Croquettes ) 550g Pommes de Terre 1 Oeuf 15g Beurre 25g Farine Sel Panure : 1 Oeuf 15ml Lait 50g Chapelure Recette : > Eplucher et laver les Pommes de Terre > Couper les Pommes de Terre en morceaux > Mettre une pincée de sel.

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