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Lorsque j’ai reçu le message de Juliette qui m’invitait à faire partie de son équipe pour la battle 750g autour du panettone de Motta, j’ai d’abord sauté de joie puis je me suis dit qu’elle s’était sûrement trompée de Céline,.

Panettone italienne aux pépites de chocolat et aux amandes Pour Noël

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Panettone de Noël

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Le Panettone -ATELIER DE BRIGITTE- Toujours fan de brioches en tous genres, que ce soit pour la dégustation ou pour la préparation.

Panettone aux pépites de chocolat

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Ça fait longtemps que j’avais envie de tester la recette du panettone.

Recette traditionnelle du Panettone italien au levain et vegan (sans oeuf, lait ou beurre)

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Si j’ai été un peu absente cette semaine, c’est parce que j’ai travaillé pour vous! Cette année, pour changer un peu des gâteaux de Noël ou “butter bredele” (petits gâteaux au beurre) en alsacien, je me suis lancée dans l’aventure du fameux Panettone!.

Un Panettone aux fruits confits

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Je vous propose une nouvelle recette de panettone, vue sur Cuisine Actuelle , et faite au KitchenAid.

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Panettone de Conticini (pas à pas en photos)

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Panettone de Conticini (pas à pas en photos) Pour se régaler au goûter ou au petit-déjeuner et bien entendu, pas seulement à la période de Noël ! Par contre, il faudra prévoir de commencer la veille la recette et de bien respecter les temps de pause.

Panettone (végétalien, vegan) ?

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Panettone glacé brioche italienne fourée de glace | CahierTC4

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C'est une première pour moi ! en effet, je n'ai jamais réalisé de panettone ! une brioche italienne traditionnellement faite pour les fêtes.

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Je dois vous avouer que je suis une fan adulée du panettone depuis bien longtemps et c'est quasiment un rituel à chaque année de tester a.

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