Le Top des recettes de Maquereau
COOKEO -Conserve de maquereaux aux petits légumes et vin blanc
Une recette concoctée à un retour de pêche, après plusieurs recherches sur internet, j'ai pu créer ma propre recette adaptée au Cookéo.
Mise en bouche Filet de maquereau & féta
Un filet de maquereau sur canapé Pour un apéritif festif ou un début de repas, voici une mise en bouche réalisée avec des filets de maquereaux à l'huile d'olive en conserve, de la féta parfumée au paprika et une petite tranche d'avocat.
Maquereaux en papillote de chou vert
3 maquereaux 6 à 9 feuilles de chou vert 1 carotte quelques radis rouges (facultatif) Éplucher la carotte et la râper avec les radis.
Tartines de rillettes de maquereau et radis
Une recette simple et rapide riche en oméga 3 avec le maquereau.
Maquereaux à la moutarde
Une recette goûteuse… Ingrédients : 1 beau maquereau frais par pers 1 cuil à soupe de moutarde forte par pers 1 cuil à soupe de crème fraîche quelques graines de coriandre Préparation : Dema…
Maquereau à la sauce tomate épicée et coquillettesotto
Filets de maquereau (en boite nature) a la sauce tomate relevée de sauce chili, accompagnés d’un coquillettesotto.
Maquereau à la plancha mariné aux herbes et vinaigre de cidre
Maquereau à la plancha mariné aux herbes et vinaigre de cidre Ingrédients : 1 maquereau, vinaigre de cidre, thym, laurier,.
Blinis de sarrasin, fondue de poireaux & maquereau fumé, crème citron-ciboulette
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