Les Meilleures recettes de Maquereau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maquereau
Filet de maquereaux, fenouil croquant et patates douces

Filet de maquereaux, fenouil croquant et patates douces

Un poisson que j'utilise peu, mais qui est paraît-il très bon pour la santé !  Ingrédients : - 1 maquereau - 1 bulbe de fenouil - 1.

Kari des Birvideaux

Kari des Birvideaux

Kari, curry, curcuma, poisson, maquereau, thym, origan, fenouil, Birvideaux, tomate, oignon, recette bretonne,

Rillettes de maquereaux frais - 4pp

Rillettes de maquereaux frais - 4pp

Après une quantité de maquereaux pêchés, j'ai voulu cuisiner autre chose que des filets a la moutarde ou des bocaux au vin blanc.

Filets de Maquereaux Marinés

Filets de Maquereaux Marinés

Filets de Maquereaux Marinés (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 maquereaux 1/2 poivron rouge 1 échalote 2 gousses d'ail 1 bouquet de ciboulette 1 noix de beurre Vinaigre balsamique blanc (ou autre) Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Commencer par.

RILLETTES DE MAQUEREAUX FROMAGE FRAIS, CITRON CONFIT ET CITRON DE MENTON , ANETH, CAPRES

RILLETTES DE MAQUEREAUX FROMAGE FRAIS, CITRON CONFIT ET CITRON DE MENTON , ANETH, CAPRES

Je n'ai pas fait de rillettes de poisson depuis un moment et les délicieux produits élaborés par AU PAYS DU CITRON que m'envoie Valériane,.

Rillettes de maquereau ... toute la Bretagne des vacances dans une boîte

Rillettes de maquereau ... toute la Bretagne des vacances dans une boîte

L'été, il y a des choses qui se passent dans ma cuisine .

Salade mâche, vitelottes et maquereaux fumés

Salade mâche, vitelottes et maquereaux fumés

C'est une belle salade assez consistante et complète qui peut faire office d'un plat pour le dîner ou être emmenée en lunch box pour déjeuner au bureau.

Maquereaux roulés au boursin et courgette

Maquereaux roulés au boursin et courgette

     Voilà une recette qui présente bien, pour un minimum d'effort (si vous achetez des filets de maqueraux déjà levés.

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