Préparation : 30mn Cuisson : 5mn Ingrédients pour 4 personnes 4 petits maquereaux 1 citron bio découpé en quartiers 1 concombre 1 poignée de pousses d’épinards 1 daïkon râpé finement sauce soja (kikkoman)
Voilà une recette qui présente bien, pour un minimum d'effort (si vous achetez des filets de maqueraux déjà levés.
L'été, il y a des choses qui se passent dans ma cuisine .
Le maquereau en conserve est devenu au fil des jours un de nos dépanneurs préférés.
C'est une belle salade assez consistante et complète qui peut faire office d'un plat pour le dîner ou être emmenée en lunch box pour déjeuner au bureau.
Filets de Maquereaux Marinés (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 maquereaux 1/2 poivron rouge 1 échalote 2 gousses d'ail 1 bouquet de ciboulette 1 noix de beurre Vinaigre balsamique blanc (ou autre) Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Commencer par.
C'est un poisson que je cuisine peu et cependant j'en raffole ! J'en ai vu de magnifiques chez le poissonnier, j'ai fait lever les filets et.