Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Une recette riche en légumes tout ce que j'aime.
Après toutes ces crêpes, rien de tel qu'un dîner léger pour ne pas tourner à l'over dose ! Ce soir, ce sera Velouté de panais et légumes variés au menu.
Un velouté de panais tout doux pour les soirées hivernales, relevé par le goût fumé de petits lardons.
Recette Blanquette poulet et panais proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Un velouté alcalin très marqué gustativement ! Le doux goût du panais est ici à l'honneur ! Comme il amène de la douceur, il était opportun d'équilibrer les saveurs de ce potage avec des navets blancs et blonds ainsi que du poireau et de la pomme de.
Cette soupe de panais aux morilles mêle le très subtil goût anisé du panais au parfum envoûtant de la morille, une belle entrée de fête.
Panais, pomme de terre, oignon, crème fraîche, ricotta, curcuma, ciboulette, ail,
Dans le bol du thermomix5 mettre du panais épluché et coupé en morceaux ainsi que du céleri rave et en branche recouvrir d’eau .