Le Top des recettes de Panais
Velouté de Panais - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 8/10 personnes : 3 gros panais 1 grosse carotte 1 grosse pomme de terre 1 oignon 1 cuillère à café de graisse de canard (facultatif) 5 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse sel,
Osso buco de porc à La fin du monde
La fin du monde est une bière artisanale forte brassée au Québec, la préférée de mon goûteur.
Velouté de céleri et panais
Pendant l'hiver on a souvent les mêmes légumes et certains que je n'aime pas trop mais je les mange.
Purée de panais cuit au lait et à la crème
3 beaux panais (800g) 30 cl de lait 30 cl de crème liquide beurre sel ½ càc de paprika fumé (facultatif) Éplucher les panais et les couper morceaux.
VELOUTÉ AUX 3 P
Drôle de nom pour cette soupe ! C'est en la préparant que je me suis rendu compte que tous les légumes qu'elle contient ont un nom qui comme.
Purée de panais
Purée de panais légèrement adoucie par de la pomme de terre et de la crème à faire au Thermomix ou sans
Muffins aux poires et au panais
On cuisine bien des muffins avec des carottes ou des courgettes et pourquoi pas du panais! J'avoue que c'est la 1° fois je pense que je cu.
Soupe de poireaux et panais
Soupe de poireaux et panais Comme je voulais utiliser mon mixeur tout neuf, j'ai fait une soupe.