Le Top des recettes de Panais
Le délicieux magret aux carottes glacées et panais
Une jolie recette pour les fêtes, a cuisiner à l'avance et à préparer quelques minutes avant de passer à table! Un magret qui en jette.
Galettes de panais
Ingrédients : pour 6 personnes 400 g de panais (poids brut) 100 g d’échalotes (poids brut) 3 œufs 50 g de chapelure (pain rassis) 45 g de fromage râpé (type Comté ou Emmental) Sel, poivre du moulin Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat.
Frites de panais
Ça y est une nouvelle obsession est née : le panais envahit mes pensées et ma cuisine! J'ai découvert ce légu.
Soupe de panais aux morilles : saveurs raffinées
Cette soupe de panais aux morilles mêle le très subtil goût anisé du panais au parfum envoûtant de la morille, une belle entrée de fête.
Soupe au panais rapide | Une recette
Soupe au panais rapideOn use et on abuse des légumes de saisons… Votre marché (pr 4 pers) : 4 panais épluchés et coupés en dès (environ 600 gr) 1 oignon 1
Velouté de panais à la crème
Je ne sais pas pour vous, mais pour moi en hiver c'est soupe presque tous les soirs, on adore ça et en plus ça réchauffe bien; avec l'im.
Pintade fumée, panais et pleurotes par Geoffroy Maillard
Imaginée par le chef étoilé Geoffroy Maillard, cette recette de pintade fumée est en parfaite association avec le Single Malt Glen Turner 12 ans d’âge.
Velouté de Panais - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 8/10 personnes : 3 gros panais 1 grosse carotte 1 grosse pomme de terre 1 oignon 1 cuillère à café de graisse de canard (facultatif) 5 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse sel,
Osso buco de porc à La fin du monde
La fin du monde est une bière artisanale forte brassée au Québec, la préférée de mon goûteur.