Le Top des recettes de Panais
Pintade fumée, panais et pleurotes par Geoffroy Maillard
Imaginée par le chef étoilé Geoffroy Maillard, cette recette de pintade fumée est en parfaite association avec le Single Malt Glen Turner 12 ans d’âge.
Râpés de carottes et panais
Ingrédients: 200g de carottes 200g de panais 4 oeufs 2 c à s de farine 1 c à c de cumin sel, poivre.
Purée panais-carottes-pommes de terre
Pour 2 personnes 1 panais 2 carottes 2 pommes de terre eau de cuisson des légumes, huile d’olive, sel à la livèche, poivre Préparation Eplucher et couper les légumes en morceaux, les faire cu…
Velouté de panais à la crème
Je ne sais pas pour vous, mais pour moi en hiver c'est soupe presque tous les soirs, on adore ça et en plus ça réchauffe bien; avec l'im.
Osso buco de porc à La fin du monde
La fin du monde est une bière artisanale forte brassée au Québec, la préférée de mon goûteur.
Soupe au panais rapide | Une recette
Soupe au panais rapideOn use et on abuse des légumes de saisons… Votre marché (pr 4 pers) : 4 panais épluchés et coupés en dès (environ 600 gr) 1 oignon 1
Velouté de céleri et panais
Pendant l'hiver on a souvent les mêmes légumes et certains que je n'aime pas trop mais je les mange.
Velouté de Panais - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 8/10 personnes : 3 gros panais 1 grosse carotte 1 grosse pomme de terre 1 oignon 1 cuillère à café de graisse de canard (facultatif) 5 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse sel,
Hamburger club sandwich et frites de légumes au four
Entre des pains à hamburger du commerce (rarissime dans ma chaumière, et remarquez-les parce que vous ne les reverrez plus; ça m'a re-re-.