Les Meilleures recettes de Panais de nos blogueurs


Le Top des recettes de Panais
Index Soupes Potages

Index Soupes Potages

Crème de Brocoli et Lentilles au Chèvre Soupe Bonne Mine Soupe Butternut Carotte et Navet Soupe de Butternut et Navet Long Soupe de Carottes Soupe Carottes et Panais Soupe Carottes Navets et Soja S…

Velouté de panais et dattes

Velouté de panais et dattes

Ma recette d’aujourd’hui est plus-que-très-largement inspirée par un délicieux velouté de panais aux dattes qui a mis tout le monde.

Pintade fumée, panais et pleurotes par Geoffroy Maillard

Pintade fumée, panais et pleurotes par Geoffroy Maillard

Imaginée par le chef étoilé Geoffroy Maillard, cette recette de pintade fumée est en parfaite association avec le Single Malt Glen Turner 12 ans d’âge.

Frites de panais

Frites de panais

Ça y est une nouvelle obsession est née : le panais envahit mes pensées et ma cuisine! J'ai découvert ce légu.

Gratin dauphinois au panais

Gratin dauphinois au panais

Cette fois, pour accompagner mon désormais classique filet mignon de porc sauce mandarin, (sur les conseils d'Antoine) je décide de cuisiner.

Le délicieux magret aux carottes glacées et panais

Le délicieux magret aux carottes glacées et panais

Une jolie recette pour les fêtes, a cuisiner à l'avance et à préparer quelques minutes avant de passer à table! Un magret qui en jette.

Soupe de légumes oubliés : le panais

Soupe de légumes oubliés : le panais

Vous recherchez une recette de soupe ? Pourquoi ne pas essayer cette recette de légumes oubliés : la soupe de panais carottes et cumin.

Purée panais-carottes-pommes de terre

Purée panais-carottes-pommes de terre

Pour 2 personnes 1 panais 2 carottes 2 pommes de terre eau de cuisson des légumes, huile d’olive, sel à la livèche, poivre Préparation Eplucher et couper les légumes en morceaux, les faire cu…

Noix de St Jacques, topinambours et panais

Noix de St Jacques, topinambours et panais

Aujourd'hui une recette avec des légumes oubliés que nous n'avons pas l'habitude de cuisiner.

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