Le Top des recettes de Moule
MOULES CHARENTAISES
J'ai testé une recette parue dans le magazine «femme actuelle», je ne suis pas déçue ; Je l'ai légèrement modifiée.
Quenelles aux St-Jacques, moules & poireaux
Comment se lasser de ces cassolettes ? Cette fois, j'ai mêlé Saint-Jacques et moules, remplacé les champignons ou les oignons par des poire.
Moules à la portugaise
La présence d’une soupe en boîte dans la recette d’un chef de restaurant réputé m’a étonnée, mais j’ai voulu l’essayer malgré mes réserv.
Tapas de moules
Il me restait des moules au congélateur que j’avais gagnées sur le site Escal seafood, et j’ai trouvé cette idée de tapas sympa à préparer pour un apéritif entre amis.
Moules marinières (vin blanc, échalotes, persil)
Les moules marinières, une recette incontournable, conviviale et savoureuse qui sent bon les vacances au bord de la mer !
Impepata di cozze : les moules marinières à l'italienne
L'impepata di cozze, qui se traduit par "poivrade de moules" est un plat napolitain simplissime.
Moules aux poivrons à la marinière
Ingrédients pour 4 personnes : 1500 g de petites moules 2 oignons 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 1 poivron vert ½ c.
Moules à l' escabèche (facile, rapide)
Je ne savais que faire d' une paquet de moules congelées et décortiquées.
Salade de moules et betteraves
Salade de moules et betteraves au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.