Les Meilleures recettes de Moule de nos blogueurs


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Recette de Moules marinières toute simple et rapide à faire

Recette de Moules marinières toute simple et rapide à faire

Notre recette de Moules marinières est toute simple et rapide à cuisiner.

Moules aux poivrons à la marinière

Moules aux poivrons à la marinière

Ingrédients pour 4 personnes : 1500 g de petites moules 2 oignons 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 1 poivron vert ½ c.

Gratin de moules, sauce arrabbiata

Gratin de moules, sauce arrabbiata

Des moules comme on les aime, servies avec une sauce tomate bien relevée, des pâtes aux oeufs garnies d'un léger enrobage croustillant.

Des moules marinière à Bouillon

Des moules marinière à Bouillon

Si l'on achète des moules déjà nettoyées, il suffit de bien les rincer, d'ôter les moules cassées et ouvertes.

Pennes aux moules et tomates cerises

Pennes aux moules et tomates cerises

Pour fêter le retour du soleil, je vous propose un plat typique et originaire de la Campanie mais que l’on retrouve aussi dans d’autres régions notamment au bord de mer : les pâtes…

Moules à la plancha marinade au vin blanc

Moules à la plancha marinade au vin blanc

Recette pour 8 personnes : 1) nettoyez 4 kg de moules 2) allumez votre plancha 3) jetez kg par kg sur celle ci bien chaude et laissez ouvrir un peu 4) versez une marinade (ail huile d'olive vin blanc persil) sur les moules 5) lorsqu'elles sont bien ouvertes,.

Tiella de Bari aux moules, riz et pommes de terre

Tiella de Bari aux moules, riz et pommes de terre

Cet excellent plat unique originaire des Pouilles (région du sud-est de l'Italie dans le talon de la botte) tient son nom du plat à four.

Velouté de moules au safran

Velouté de moules au safran

J'ai proposé ce velouté de moules de bouchot parfumé au safran l'année dernière lors du réveillon de Noël.

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