Pour donner un goût anisé à ces fines petites moules, j’ai mélangé un peu de sambuca à du vin blanc, je n’avais plus de Pernod.
Pas de séjour au bord de la mer sans faire au moins une fois un plat de moules.
Plusieurs recettes de moules à la plancha avec la vidéo, moules à la marinière, moules à la basquaise, moules à la normande et d'autres.
Il s'agit de la même recette que les pâtes aux moules , en remplaçant les pâtes par du riz.
Ingrédients (pour 4 personnes): 2L de moules 25cl de cidre 2 gousses d'ail 1 branche de céleri 3 échalotes 2 petites endives 20g de.
Moules à la poulette gratinées au camembert Ingrédients : 1 litre de moules, 15 grammes de beurre, 12 g de.
Comme promis dans ma carte postale gourmande de Dublin voici une nouvelle recette à la Guinness !