Les Meilleures recettes de Moule de nos blogueurs


Le Top des recettes de Moule
Moules gratinées à la provençale

Moules gratinées à la provençale

Il y a quelques temps en allant faire un tour dans la cuisine de mon copain JUPITER - La Cachina -, blogueur-galéjeur-Cuisinier, j'ai.

Mon gâteau Crémant de Loire

Mon gâteau Crémant de Loire

En ce moment, j’ai envie de gâteaux pour le goûter ou le petit déjeuner mais un gâteau réconfortant et tout moelleux… L’hiver qui approche me donne envie de me mettre sous ma couette avec un Chaï Latte bien chaud et une grosse part de gâteau.

Encornets farcis aux moules et beurre d'escargots

Encornets farcis aux moules et beurre d'escargots

Encornets farcis aux moules et beurre d'escargots Ingrédients : 1 tube d'encornet, un reste d'~20 moules cuites, 25 g de beurre.

Quiche aux poireaux, moules et saumon fumé

Quiche aux poireaux, moules et saumon fumé

Ce week-end, j’ai eu envie d’une quiche avec du poireau pour le moelleux.

Cassolette de fruits de mer gratinée

Cassolette de fruits de mer gratinée

Servez ce plat en entrée ou en plat avec des petits pains Pour 6 cassolettes Ingrédients: - 500g de grosses crevettes surgelées - 1 grosse poignée de mélange de fruits de mer surgelés (moules, crevettes roses, palourdes) - 100g de filet de colin surgelé.

Terrine de poisson aux noix de Saint-Jacques

Terrine de poisson aux noix de Saint-Jacques

  Il semblerait que cette recette date un peu (c’est une recette Flexipan) mais je ne l’ai découverte que récemment sur le forum Plaisirs Gourmands où Magalie la partageait avec nous.

Encornets farcis moules et chorizo

Encornets farcis moules et chorizo

Je me suis inspiré de cette recette de "Rôtis de calamars au chorizo" : Encornets farcis aux moules et chorizo Ingrédients : 4 "tubes".

Le damier citron framboise

Le damier citron framboise

Après deux essais infructueux j'y suis arrivée !!! Je m'explique : j'ai acheté un set de moules (je vous donnerais pas l'adresse c'était à New York, mais ça se trouve sur le net) pour réaliser le gâteau damier, ça ressemble à ça : Un set de trois moules.

Moules au Beurre d’Escargot

Moules au Beurre d’Escargot

Ingrédients pour 4 personnes: .

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