Voici une recette qui va vous rappeler vos vacances au bord de la mer: Les spaghettis aux moules ou spaghetti con le cozze en italien.
Fan du rapide et bon? Je vous conseil de filer tester la nouvelle box de chez Léon de Bruxelles.
Je ne suis ni Belge, ni Nordiste mais j'avais depuis quelques temps une sacrée envie de moules frites !! Malgré que ce ne soit à prioris.
Dans le cadre de mon avec Demeyere, j’ai eu l’occasion de tester le fumoir à chaud de la marque.
Mon fils aîné avait cuisiné ce plat il y a quelque temps et j'avais adoré ! Ce qu'il a cuit au barbecue, je l'ai cuit à la poêle.
On ne fait pas toujours ce qu’on veut en cuisine, j’ai dû modifier mon projet de moules farcies au pesto en voyant à quel point les moule.
La présence d’une soupe en boîte dans la recette d’un chef de restaurant réputé m’a étonnée, mais j’ai voulu l’essayer malgré mes réserv.
Moules au Bleu de Bresse Ingrédients : 600 g de moules, 100 g de Bleu de Bresse, 5 cl de crème fraîche, 1 ognon, 1 càs de persil.