Risotto est un plat unique, nourrissant et équilibré qui peut s’adapter aux goûts de chacun puisqu’il donne la liberté totale et permet to.
Une nouvelle recette de risotto sans riz sur ce blog.
En accompagnement ou comme met principal, ce plat est délicieux et réconfortant.
Qu'y a-t-il de mieux qu'une soupe piquante,"une chorba "frik" comme on la nomme à la Tunisienne.
On peut servir cette belle assiette en accompagnement d’un poisson ou d’une viande grillée, ou en faire un repas léger.
2 petites courgettes 1 càs de yaourt grec 15 feuilles de menthe du jardin 1 càs d’huile d’olive puissante sel Bien laver les courgettes.
Une sauce pimentée à base de tomates du jardin gorgées de soleil, des poivrons colorés, de la viande de boeuf et des oignons dorés, des tortillas de maïs gratinés au four, découvrez sans plus attendre les Enchiladas méxicains de Viviane - Préparation.