Le Top des recettes de Orge
Blanc manger à l'orgeat et pêches au safran
Le blanc manger me fait penser à des contrées lointaines, un voyage virtuel.
Tarte aux mûres cuites et crues
Hier nous avons fait une ballade en famille dans le parc et nous avons profité pour faire une cueillette de mûres puisque le parc en regorge.
Salade saumon fumé céréales aux graines
Salade saumon fumé céréales aux graines Une recette qui peut être servie soit en entrée en salade soit en plat complet.
Couscous d'orge aux légumes
Je n'avais jamais préparé de couscous et puis je suis tombée sur une superbe photo dans un livre sur la cuisine végétarienne qui m'a .
Une soupe d'hiver à l'orge perlé pour se réchauffer
Soupe de butternut, oignon et orge perlé Temps de préparation : 10-15 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Nombre de smartpoints.
LE THÈME DU MOIS : LES SALADES D'HIVER
Ce n'est pas parce qu'on est en plein hiver qu'on doit faire une croix sur les salades.
Que faire avec de la bsissa (farine d’orge) ?
Photo Forest and Kim Starr @Flickr La bsissa est une farine d'orge polyvalente, c'est un mets traditionnel tunisien qui daterait de plus de 3000 ans, depuis l'époque berbère et romaine de la Tunisie.
