Pour changer de la frangipane et de la crème d'amande, une galette à base de noix de coco et pépites de chocolat
Une de mes tartes préférées est la tarte aux poires et à la frangipane (une espèce de crème pâtissière aux amandes).
Cette année, j ai tenté une galette des rois plus légère que la version classique.
INGREDIENTS Pour la creme d'amande 60 g de beurre mou80 g de sucre glace100 g d’amandes en poudre5 g de.
Mon entourage préfère les galettes à la frangipane mais après les fêtes, la brioche est tout de même un peu plus légère, alors j'ai jeté mo.
Il m'arrive bien souvent, lorsque nous sommes invités chez des amis, d'offrir d'apporter le dessert, dans le but surtout d'éviter à la.
Ces galettes sont délicieuses! toute en légèreté sans le "plong" du beurre, oui parce que la frangipane moi ça m'écoeure, j'ai du mal avec le côté trop gras, du coup la galette ça ne me régale pas trop, sauf là! je les ai fait en petite portion, ce qui.
La meilleure des galettes des rois reste la traditionnelle, à base de frangipane.
Pour terminer la saison des galettes des rois, il fallait faire fort.