Cette année je me suis lancée pour la première fois dans la pâte feuilletée inversée, et du coup, j'ai eu envie de la tester dans une galette des rois que je n'avais pas encore proposée sur le blog.
Quand c'est un boulanger qui vous prodigue ses conseils, cela fait une recette de galette des rois à la frangipane facile et délicieuse à réaliser chez soi à la maison !
Avec cette recette je vous informe que je fais partie du jury de janvier e recettes.
Il vous faut pour cette recette : 2 pâtes feuilletées 1 oeufs pour la dorure diu chocolat en poudre pour la garniture aller ici : http://www.
Demain, c'est l’épiphanie et pour une fois, je suis dans les temps dans la préparation de la galette.
Cette année encore, plutôt que la classique frangipane que j’apprécie moyennement, j’ai décidé de tenter une galette aux accents exotiques.
C'est le mois des galettes, il fallait bien que j'en publie une recette ! Pour une galette : Ingrédients : -2 pâtes feuilletées -1 fève -1 couronne -1 jaune d'oeuf -cassonade Pour la crème d'amande : -120 g de poudre d'amande -80 g de beurre -80 g de.
La recette de la galette des rois à la frangipane, avec une pâte feuilletée maison, une crème pâtissière et une crème d'amandes (Pour une galette de 23-25 cm de diamètre 6 - 8 parts)