Cette année encore, plutôt que la classique frangipane que j’apprécie moyennement, j’ai décidé de tenter une galette aux accents exotiques.
Les ingrédients pour une galette de 28 cm environ : Pâte feuilletée : 500 g de pâte feuilletée maison (recette ICI) ou 2 pâtes.
Enfin, 1ère galette de l'année avec celle de "J'en reprendrai bien un bout" pour nos invités.
C'est le mois des galettes, il fallait bien que j'en publie une recette ! Pour une galette : Ingrédients : -2 pâtes feuilletées -1 fève -1 couronne -1 jaune d'oeuf -cassonade Pour la crème d'amande : -120 g de poudre d'amande -80 g de beurre -80 g de.
L'été semble maintenant nous avoir quittés et, avec la venue des petits matins frisquets et des soirées fraîches, on a besoin de mets.
Bonjour! Voici ma galette 2013! Pour cette année, j’avais envie de tester l’association frangipane et framboises.
Demain, c'est l’épiphanie et pour une fois, je suis dans les temps dans la préparation de la galette.