Carnet de recettes des bouchons de Lyon
Un joli livre-objet de cuisine à offrir, à la fois pratique et patrimonial. - Ce carnet regroupe plus d'une centaine de recettes traditionnelles...
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Tags :
Veau, Dessert, Biscuit, Pâtisserie, France, Blanquette, Provence, Portugal, Quenelle, Saucisson, Lyon, Grèce, Terroir, Tradition, Brioché
Catégories :
Livre, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Gastronomie, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisiner pour deux, Guides et recettes, Amérique latine, Europe, Cuisine du terroir, Cuisine lyonnaise, Cuisine provençale, Biscuits, Crêpes et gaufres, Pâtisserie, Tartes, Gastronomie et littérature, Guides gastronomiques, Cuisine grecque, Cuisine portugaise, Boissons, Cuisine salée, Quiches, Pizzas, tartes, cakes
Un joli livre-objet de cuisine à offrir, à la fois pratique et patrimonial.
- Ce carnet regroupe plus d'une centaine de recettes traditionnelles lyonnaises parmi lesquelles le saucisson brioché, les quenelles et la blanquette de veau.
Pour tous ceux qui aiment l'atmosphère et la cuisine des bouchons de Lyon, ce petit livre fera un cadeau ou un souvenir idéal.
Caractéristique du produit
Editeur : Ouest France
Nombre de page : 128
Présentation : cartonné
Dimensions : 17.3 x 12.8 x 1.5 cm
Date de publication : 28/03/2017
Nombre de page : 128
Présentation : cartonné
Dimensions : 17.3 x 12.8 x 1.5 cm
Date de publication : 28/03/2017
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