Ma cuisine débutante367 recettes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Pâte sablée
Recette fait par l'appareil companion Ingrédients 300 gr de farine 180 gr de beurre 110 gr de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf http://ma-cuisine-debutante.
Quatre quart
Recette fait par l'appareil companion Cuisson : 45 mn Accessoires : Batteur + lame pétrir concasser Ingrédients : 4 œufs 250g de farine 250g de sucre 250g de beurre 1 demi sachet de levure 1 arôme ou 1 zeste si vous souhaitez.
Rillettes de thon
Recette fait par l'appareil companion Personnes : 4/6 personnes Préparation : 5 mn Accessoire : hachoir ultrablade Ingrédients : 350 gr thon en boite au naturel poids net égoutté le jus de 1 citron vert 80 gr fromage frais 1 cac de curry 3 cac de ciboulette.
Gâteau aux pommes moelleux
Recette fait par l'appareil kmix mais peut se faire a la main Ingrédients 5 pommes 200 g de farine 150 g de sucre 140 g de beurre fondu 6 œufs un peu de rhum 1 sachet de levure chimique beurre pour le moule + farine http://ma-cuisine-debutante.
Tarte poire/amandine
Recette fait par l'appareil companion Cuisson : 45 mn Accessoire : Lame pétrir/concasser Ingrédients : 1 pâte a tarte 30 g de farine 2 oeufs entiers+1 jaune 1 sachet de sucre vanillé 150 g de sucre 200 g de lait 50 g de crème liquide 120 g de beurre.
Brioche effeuillée au Nutella
Recette fait par l'appareil companion accessoire couteau pétrir/concasser Ingrédients : Lait - 13cl Levure de boulanger - 1 sachet Jaune d'oeuf - 2 Farine - 300g Sucre - 40g Beurre mou - 40g Nutella - Amandes effilées - 1 poignée http://ma-cuisine-debutante.
Fiadone
Recette fait par l'appareil companion personnes : 4 / 6 préparation : 5 min Cuisson : 40 min surveillez tout dépend de votre four accessoire : lame ultrablade ingrédients : 250 g ricotta 120 g sucre semoule 3 oeufs Le jus de 1 citron http://ma-cuisine-debutante.
CAKE CHOCOLAT MASCARPONE
Recette fait par l'appareil companion accessoire : lame pétrisseur Ingrédients : 250 gr de chocolat noir 250 gr mascarpone 150 gr de sucre 60 gr de farine 5 œufs http://ma-cuisine-debutante.
Cheese naans
Pour 6 cheeses naans ingrédients : 350 gr de farine 1 yaourt nature 10 cl d eau 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 1 cas d'huile d'olive 6 portions de vache qui rit ou kiri http://ma-cuisine-debutante.
La mouna (brioche)
Recette fait par l'appareil companion accessoire ! lame pétrir/concasser ingrédients : 500g de farine 175g de lait 2 œufs 120g sucre 120g de beurre 20g de levure de boulanger fraiche 1 cac sel 2 cas de fleur d'oranger http://ma-cuisine-debutante.
Cookies aux pépites de chocolat
Recette fait par le robot kmix Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients - 2 œufs - 100 g de sucre roux de canne - 100 g de sucre semoule - 1 cuillerées à café d'extrait de vanille - 375 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 200 g de beurre ramolli.
Lapin aux pruneaux
Recette fait par le companion Personnes : 4 Préparation : 5 min Cuisson : 50 min accessoires : lame ultrablade + mélangeur Ingrédients : 750 gr lapin en morceaux 50 gr oignon 1 gousse d’ail 5 cl huile d’olive 100 gr poitrine fumée 180 gr pruneaux 25.
Moelleux pommes et amandes
Ingrédients : 1 yaourt nature 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot d'amande en poudre 1/2 pot d’huile de tournesol 3 pommes golden 1/2 sachet de levure 100 gr d’amandes effilés 3 œufs http://ma-cuisine-debutante.
Pain perdue façon pudding
Avis perso : hummm j'adore Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 baguette - 1 l de lait - 5 œufs - 2 sachets de sucre vanillé - 120 g de sucre cassonade - 100 g de raisin secs - 5 cl de rhum.
Charlotte au chocolat fraise
Recette fait par le companion accessoire : batteur temps de repos 3 h a 1 nuit (pour moi ) Avis perso : J'avais utilisé des fraise congelées mais la prochaine fois je prendrais des fraises que je couperais en deux ;-) Cela éviteras que ma mousse au milieu.