Tartelettes aux pommes

Tartelettes aux pommes
De bonnes tartelettes aux pommes !

Quel régal cette pâte sablé ;-)

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

J'ai piqué mes fonds de tarte avec une fourchette et je les ai fait precuire 10 mn au four.

Étape 2

Ensuite j'ai mis mes morceaux de pommes et ajouté une noisette de beurre sur chaque tartelette.

Étape 3

Et sapoudrez de sucre canelle

Étape 4

J'ai fais cuire environ 15 mn grille en bas du four et 15 mn grille au milieu du four.

Étape 5

Mais tout dépend de votre four ;-)

Notre avis sur Tartelettes aux pommes


Envie d'un dessert classique et réconfortant ? Le blog Ma cuisine débutante nous propose une recette de tartelettes aux pommes, réalisée sur une délicieuse base de pâte sablée maison. Cette recette simple et gourmande vous permettra de réaliser de jolies tartelettes croustillantes et fondantes.

La préparation se fait en plusieurs étapes simples : on commence par précuire les fonds de tartelettes pendant 10 minutes après les avoir piqués à la fourchette. Cette précuisson est essentielle pour obtenir une pâte bien croustillante.

Ensuite, la garniture est toute simple mais terriblement efficace : des morceaux de pommes disposés sur la pâte, une petite noisette de beurre sur chaque tartelette pour le fondant, et une touche de sucre à la cannelle qui apporte une note subtilement épicée.

La cuisson finale se fait en deux temps pour un résultat parfait : 15 minutes grille en bas du four, puis 15 minutes grille au milieu. Valérie précise bien que le temps peut varier selon votre four, il faut donc rester attentif à la cuisson.

Pour découvrir la recette de la pâte sablée qui sert de base à ces délicieuses tartelettes, vous pouvez consulter la recette précédente sur le blog Ma cuisine débutante. Une recette familiale qui ravira petits et grands !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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