Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Faites entrer la générosité dans votre cuisine, avec ce plat riche en saveurs et en simplicité.
Sapristi, les pierogi à la viande de bœuf, c'est bien plus qu'un plat, c'est une aventure gustative !
Découvrez une harmonie de saveurs épicées et délicates dans ce potage de poulet et champignons.
Faites entrer un vent de gourmandise dans vos repas avec cette recette pleine de saveurs.
Préparez un plat simple, parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Les croûtes au fromage deviennent un véritable délice avec le Brezain, un fromage savoyard au goût fumé qui s’invite sur vos toasts pour un repas simple mais non moins gourmand.
Un repas savoureux et réconfortant qui réunit le jambon fumé, les légumes croquants et une sauce moutarde crémeuse.
Un plat tout-en-un, où le poulet cuit à la perfection avec ses pommes de terre dans une sauce crémeuse, relevée par la moutarde et les olives, à savourer bien chaud.
Offrez-vous un voyage au cœur du Sud-Ouest avec ce magret de canard, raisins noirs et armagnac, une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Invitez l’esprit des grandes occasions à votre table avec ce plat à partager.
Savourez un filet mignon de porc tendre et parfumé, laqué avec une marinade aux multiples saveurs, du miel au vinaigre de Xérès.
Ces feuilletés de boudin aux pommes sont l’entrée parfaite pour un repas convivial, savoureux et sans chichi.
Un chapon rôti aux morilles, parfait pour les repas de fête, accompagné d’un gratin de bettes qui ravira tous vos invités.
Un mariage simple et délicieux : des pommes de terre dorées, une viande fondante et une sauce pleine de caractère.
Transformez vos apéritifs en moments d’exception avec ces petites bouchées pleines de caractère.
Sublimez votre table avec cette dinde rôtie moelleuse et sa purée onctueuse de patate douce, un duo parfait pour les grandes occasions.
Ajoutez une touche gourmande à vos buffets avec ces feuilletés simples et savoureux.
Ajoutez une touche de gourmandise à votre table avec ces magrets de canard et leur sauce délicatement parfumée.
Laissez-vous séduire par ce carré de porc fondant, accompagné de bolets généreux et d’un jus léger à l’élégance rustique.
Partagez un moment savoureux autour de ce feuilleté croustillant, où les champignons et le bœuf s’accordent à merveille.