L'Eau à la Bouche

L'Eau à la Bouche220 recettes

Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.

Toutes les recettes de "Entrée"


Potage Épicé De Poulet Et De Champignons Au Lait De Coco

Potage Épicé De Poulet Et De Champignons Au Lait De Coco

Découvrez une harmonie de saveurs épicées et délicates dans ce potage de poulet et champignons.

Carpaccio De Saint Jacques Aux Artichauts Tomates Séchées

Carpaccio De Saint Jacques Aux Artichauts Tomates Séchées

Une recette rapide à préparer, mais non moins délicieuse et festive.

Amandes De Mer Farcies Et Gratinées

Amandes De Mer Farcies Et Gratinées

Laissez-vous surprendre par cette recette simple mais pleine de goût d'amandes de mer gratinées, une entrée qui marie le beurre, les herbes et le vin de Jurançon pour un résultat inoubliable.

Velouté De Poireaux À La Crème

Velouté De Poireaux À La Crème

Offrez-vous un moment de légèreté avec ce velouté aux saveurs subtiles et apaisantes.

Salade Russe Aux Crevettes Et Au Thon-Ensaladilla Rusa

Salade Russe Aux Crevettes Et Au Thon-Ensaladilla Rusa

Apportez une touche de fraîcheur à votre table avec cette salade aussi belle que gourmande.

Pavé De Rumsteak Et Foie Gras Poêlé Sur Lit De Champignons

Pavé De Rumsteak Et Foie Gras Poêlé Sur Lit De Champignons

Faites fondre de plaisir vos convives avec ce pavé de rumsteak, le foie gras poêlé et les champignons mijotés dans une sauce savoureuse.

Soupe De Poisson, Baudroie, Crevettes Et Moules Au Lait De Coco

Soupe De Poisson, Baudroie, Crevettes Et Moules Au Lait De Coco

Une soupe qui transforme chaque repas en une occasion spéciale, avec des saveurs marines et la douceur du lait de coco.

Mousse De Foie Gras En Verrine

Mousse De Foie Gras En Verrine

Régalez vos invités avec une mousse de foie gras légère et savoureuse, idéale pour débuter un repas festif.

Huîtres Chaudes Aux Échalotes

Huîtres Chaudes Aux Échalotes

Savourez l'alliance délicate des huîtres et de la crème au vin moelleux pour une entrée gourmande.

Homard Nappé Au Jurançon

Homard Nappé Au Jurançon

Émerveillez vos convives avec ce homard nappé au Jurançon, une entrée qui allie saveurs délicates et textures subtiles.

Petite Salade Gourmande Au Foie Gras

Petite Salade Gourmande Au Foie Gras

Commencez votre repas festif avec cette salade, simple à préparer mais pleine de goût, pour ravir vos invités.

Salade De Lentilles Beluga Aux Crevettes Et Pommes

Salade De Lentilles Beluga Aux Crevettes Et Pommes

Cette salade de lentilles Beluga aux crevettes et pomme est une entrée parfaite, alliant croquant et fraîcheur pour commencer un repas sur une note légère et gourmande.

Salade De Crevettes Au Guacamole

Salade De Crevettes Au Guacamole

Dégustez une salade de crevettes au guacamole, une parfaite combinaison entre la douceur de l'avocat, la fraîcheur des herbes et la vivacité de la mangue.

Suprême De Filet De Truite Et Cresson Perles Au Balsamique Et Citron

Suprême De Filet De Truite Et Cresson Perles Au Balsamique Et Citron

Savourez cette entrée pleine de fraîcheur, où la truite se marie harmonieusement avec le cresson et les perles de balsamique et de citron.

Foie Gras Et Poire En Petit Cadeau Aromatisé Aux Cinq Parfums

Foie Gras Et Poire En Petit Cadeau Aromatisé Aux Cinq Parfums

Craquez pour ce petit cadeau de foie gras et poire, parfumé aux Cinq Parfums, une explosion de saveurs pour vos papilles.

Soupe Gratinée De Langoustines

Soupe Gratinée De Langoustines

Découvrez cette soupe gratinée aux langoustines, où la douceur des pommes de terre fondantes s’allie à la richesse du jus parfumé au vin blanc.

Bouchées De Foie Gras Au Confit D'Oignons

Bouchées De Foie Gras Au Confit D'Oignons

Servez ces bouchées de foie gras au confit d'oignon comme amuse-bouche, et laissez vos invités savourer un mariage subtil de goûts.

Foie Gras Mi Cuit En Ballotine

Foie Gras Mi Cuit En Ballotine

Sublimez vos repas de fête avec ce foie gras mi-cuit maison, à la texture fondante et aux arômes délicatement relevés.

Terrine De Canette Aux Amandes Et Figues

Terrine De Canette Aux Amandes Et Figues

Offrez-vous un moment gourmand avec cette terrine de canette, aux figues sucrées et amandes croquantes, parfaite pour épater vos invités.

Teriyaki De Thon Sur Lit De Légumes Et Bouillon

Teriyaki De Thon Sur Lit De Légumes Et Bouillon

Savourez un plat délicat où le thon teriyaki se marie parfaitement avec des légumes croquants et un bouillon parfumé maison.

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