L'Eau à la Bouche

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Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.

Les recettes de cuisine de "L'Eau à la Bouche" - page 4


Homard Nappé Au Jurançon

Homard Nappé Au Jurançon

Émerveillez vos convives avec ce homard nappé au Jurançon, une entrée qui allie saveurs délicates et textures subtiles.

Bouchées De Confit De Canard Mangue Et Confit D'Oignons

Bouchées De Confit De Canard Mangue Et Confit D'Oignons

Transformez vos apéritifs en moments d’exception avec ces petites bouchées pleines de caractère.

Dinde Rôtie Avec Son Jus Et Sa Purée De Patate Douce

Dinde Rôtie Avec Son Jus Et Sa Purée De Patate Douce

Sublimez votre table avec cette dinde rôtie moelleuse et sa purée onctueuse de patate douce, un duo parfait pour les grandes occasions.

Feuilletés Jambon Moutarde À L'Ancienne

Feuilletés Jambon Moutarde À L'Ancienne

Ajoutez une touche gourmande à vos buffets avec ces feuilletés simples et savoureux.

Petite Salade Gourmande Au Foie Gras

Petite Salade Gourmande Au Foie Gras

Commencez votre repas festif avec cette salade, simple à préparer mais pleine de goût, pour ravir vos invités.

Salade De Lentilles Beluga Aux Crevettes Et Pommes

Salade De Lentilles Beluga Aux Crevettes Et Pommes

Cette salade de lentilles Beluga aux crevettes et pomme est une entrée parfaite, alliant croquant et fraîcheur pour commencer un repas sur une note légère et gourmande.

Duo de Bar Et De Daurade Risotto Aux Eclats De Cèpes Et De Noisettes

Duo de Bar Et De Daurade Risotto Aux Eclats De Cèpes Et De Noisettes

Un voyage gustatif où le croquant des noisettes, la douceur du lait de coco et la fraîcheur des poissons se mêlent à la perfection.

Omelette Roulée Au Chèvre Frais

Omelette Roulée Au Chèvre Frais

Régalez-vous avec cette omelette roulée au chèvre frais, accompagnée de garnitures délicieuses et colorées qui feront sensation à l'heure de l'apéritif.

Filet Mignon Chanterelles Et Suprêmes D'Orange

Filet Mignon Chanterelles Et Suprêmes D'Orange

Savourez ce mélange gourmand de filet mignon, de chanterelles et de zestes fruités.

Magret De Canard Sauce Au Miel Et À l'Orange

Magret De Canard Sauce Au Miel Et À l'Orange

Ajoutez une touche de gourmandise à votre table avec ces magrets de canard et leur sauce délicatement parfumée.

Salade De Crevettes Au Guacamole

Salade De Crevettes Au Guacamole

Dégustez une salade de crevettes au guacamole, une parfaite combinaison entre la douceur de l'avocat, la fraîcheur des herbes et la vivacité de la mangue.

Cassolette De Noix De Saint Jacques Et De Chanterelles

Cassolette De Noix De Saint Jacques Et De Chanterelles

Laissez-vous séduire par une sauce délicate et parfumée, où le vin blanc et le fenouil s’entrelacent pour sublimer chaque bouchée.

Verrines À La Betterave Marinée À L'Huile De Noix Chèvre Pistache

Verrines À La Betterave Marinée À L'Huile De Noix Chèvre Pistache

Apportez de la couleur et de la gourmandise à votre table avec ces verrines savoureuses.

Coquilles Saint-Jacques Et Crevettes Gratinées

Coquilles Saint-Jacques Et Crevettes Gratinées

Pour une touche d’originalité, servez dans des coquilles individuelles et savourez leur forme originale, ou transformez ce plat en gratin pour une version plus généreuse, mais tout aussi gourmande.

Perles De Balsamique Et De Citron-Sphérifications Simplifiées

Perles De Balsamique Et De Citron-Sphérifications Simplifiées

Ajoutez une touche ludique et élégante à vos plats grâce à ces perles maison faciles à réaliser.

Suprême De Filet De Truite Et Cresson Perles Au Balsamique Et Citron

Suprême De Filet De Truite Et Cresson Perles Au Balsamique Et Citron

Savourez cette entrée pleine de fraîcheur, où la truite se marie harmonieusement avec le cresson et les perles de balsamique et de citron.

Carré De PorcAu Romarin Et Aux Bolets En Cocotte

Carré De PorcAu Romarin Et Aux Bolets En Cocotte

Laissez-vous séduire par ce carré de porc fondant, accompagné de bolets généreux et d’un jus léger à l’élégance rustique.

Foie Gras Et Poire En Petit Cadeau Aromatisé Aux Cinq Parfums

Foie Gras Et Poire En Petit Cadeau Aromatisé Aux Cinq Parfums

Craquez pour ce petit cadeau de foie gras et poire, parfumé aux Cinq Parfums, une explosion de saveurs pour vos papilles.

Crème Brûlée De Mandarines Au Grand Marnier

Crème Brûlée De Mandarines Au Grand Marnier

Offrez à vos invités une touche sucrée et festive avec cette crème brûlée aux mandarines, un dessert crémeux et irrésistible au Grand Marnier.

Filet De Boeuf Feuilleté Aux Chanterelles  

Filet De Boeuf Feuilleté Aux Chanterelles  

Partagez un moment savoureux autour de ce feuilleté croustillant, où les champignons et le bœuf s’accordent à merveille.

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