Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Misez sur l’originalité avec ce feuilleté unique, idéal pour une entrée ou un buffet convivial.
Offrez un moment de gourmandise avec ces brochettes d'aiguillettes de canard nappées d'une marinade savoureuse et posées sur un lit de mangue tiède.
Offrez à vos invités une entrée originale avec ces ravioli de porc faits maison, plongés dans un bouillon savoureux aux accents asiatiques.
Découvrez un plat plein de gourmandise avec ce saumon grillé, accompagné d'une mousse crémeuse au Comté et morilles, et de pommes de terre persillées dorées au four.
Un plat familial simple et savoureux, où le vin blanc et les lardons apportent toute leur richesse à un lapin cuit à la perfection.
Régalez-vous avec cette Flammekueche maison, où la crème fraîche, les oignons et les lardons se mêlent à une pâte délicieusement croustillante.
Apprêtez un plat familial savoureux avec cette recette de poisson au four à la bordelaise, facile à préparer et riche en saveurs délicates.
Offrez-vous un moment de gourmandise intense avec ces tortelloni aux épinards et ricotta, magnifiquement nappés d’une sauce au vin rouge et au gorgonzola.
Cuisinez un repas copieux et savoureux, idéal pour les grandes tablées, avec une potée aux accents de Franche-Comté.
Savourez l'authenticité d'une soupe campagnarde où le lard fumé et le Gruyère apportent une touche chaleureuse et gourmande.
Idéals pour les moments de partage, ces petits biscuits moelleux sont aussi parfaits pour une pause gourmande avec une boule de glace ou un café.
Le ragoût de bœuf au paprika et son gratin de panais crémeux au parmesan, une alliance savoureuse pour des moments conviviaux.
Laissez-vous tenter par ce gratin de fruits de mer aux poireaux, parfait pour un repas convivial.
Transformez votre goûter en une fête gourmande avec ce croque brioché à la banane et au chocolat, un régal tout simple mais irrésistible.
Laissez-vous emporter par la douceur des côtelettes d'agneau nappées d'une sauce au Pinot Noir, un plat qui saura séduire les palais exigeants.
Découvrez le croustillant unique de cette friture de poisson, sublimée par une marinade au pimentón, et laissez-vous séduire par une assiette pleine de simplicité et de saveurs.
Invitez la dorade en écailles de pommes de terre à votre table, avec une délicieuse sauce moutarde et parmesan pour un plat savoureux.
Découvrez l'alliance parfaite entre la douceur des légumes et l'intensité du Gorgonzola dans cette soupe réconfortante.
Offrez-vous un moment gourmand avec ces penne rigate aux crevettes, sublimées par une sauce arrabiata piquante.
Un mélange parfait pour éveiller vos papilles et offrir un délicieux voyage gustatif.