Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Découvrez le goût chaleureux de l'automne avec ces paupiettes de dinde aux chanterelles et olives noires.
Laissez-vous réconforter par cette soupe aux crevettes, un plat savoureux qui apporte chaleur et convivialité à votre table.
Envie d’un plat simple et gourmand ? Ce porc aux oignons croustillants et vermicelles de riz fera voyager vos papilles !
Réussissez vos œufs pochés avec cette méthode simple et efficace, la croustade de reblochon est un plat réconfortant à savourer sans modération.
Une délicieuse combinaison de fenouil, navet et poivron pour sublimer vos escalopes de dinde en un clin d'œil.
Profitez d’un plat réconfortant et riche en goût avec cette recette facile à réaliser.
Laissez-vous séduire par cette variante gourmande du Papet Vaudois : cèpes, poireaux et saucissons dans un mariage parfait !
Plongez dans l'univers gourmand de cette soupe de calamars, où chaque cuillerée révèle l'harmonie parfaite entre la mer et le jardin, créant une expérience culinaire à la fois simple et pleine de plaisir.
Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec ce chou vert farci de cabillaud, sublimé par une délicieuse sauce au cidre.
Une salade qui a du peps ! Les endives croquantes, les lardons dorés et le Gorgonzola se marient à merveille pour une entrée délicieuse.
Voyagez en une seule assiette avec ce poulet au curry, relevé de piment et adouci par l'ananas.
Ces cannelloni de poulet et courgette à l’estragon sont un véritable plaisir familial, un plat réconfortant qui se prépare avec amour et se savoure avec délice.
Envie d’un repas simple et gourmand ? Cette tarte au chèvre, oignons et chorizo va vite devenir un incontournable.
Éveillez vos sens avec ce velouté de potiron velouté, une symphonie de saveurs qui saura séduire petits et grands !
Avec des ingrédients simples et une cuisson lente, préparez un plat à la portée de tous, idéal pour les repas en famille.
Régalez-vous avec cette quiche gourmande, où la générosité des ingrédients se marie à la simplicité pour un moment de partage convivial.
Croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur : un bonheur en bouchées !
Le mariage parfait entre fruité et gourmandise – La poire fondante et le chocolat noir se marient dans ce strudel croustillant qui saura ravir tous les palais.
Ces raviolis au gibier, enveloppés de pâte artisanale et nappés d'une sauce au vin riche et veloutée, sont un véritable hommage à la cuisine de saison.
Savourez l'authenticité des gnocchis faits maison, mêlant la douceur des pommes de terre à la richesse des cèpes.