Les recettes de cuisine de "Cigi's anatolian kitchen" - page 16

Wrap poulet crudité & sa mayonnaise pimentée

Hello !L’hiver passé j’avais acheté des sauces piquantes PSYCHO JUICE auprès de deux jeunes hommes (coucou Fabio et Samuel!) super sympas rencontrés au marché de Noël de Montreux (…

Tarte abricots luizet et romarin

Hello !Comme expliqué précédemment, j’ai reçu 5 kg d’abricots luizet par une collègue.

Arpa Şehriye Salatası [salade de langues d’oiseaux]

Hello ! J’ai cherché la traduction de « Sehriye » sur le web et je ne tombe que sur « vermicelle ».

Citrons confits express (salés)

Hello !Le citron confit, ici en tout cas, on n’en trouve pas partout.

Tomates confites

Hello !En me baladant sur Foodreporter, je suis tombée sur une petite recette super sympa de La Kitchenette de Mimi.

Feuilles de vignes marinées (en saumure) [Salamura asma yaprağı]

Hello ! J’ai l’avantage de vivre dans une région entourée de vignes et chez moi qui dit vignes, dis dolma (feuilles de vignes farcies) (l’autre réponse aurait pu être vin mais j&r…

Sablé provençal à la confiture d’abricot&romarin

Hello !Je partage aujourd’hui une recette réalisée avec un pâtissier il y a quelques années de cela.

Panna cotta vanille, coulis fruits des bois

Hello !Quand votre maman vous dit : « il y a une cinquantaine de personnes invitées ce week-end », vous pensez à quoi comme dessert ?Personnellement il ne m’a pas fallut 3 heures pour y réflé…

Carrot & hazelnuts cake [gluten free]

Hello !L’autre soir ON a eu une folle envie de carrot cake.

Tarte banane, cannelle & chocolat noir

Hello ! On a toujours des bananes trop mûres à liquider.

Tajine de poulet aux pois chiches

Hello !J’ai voulu refaire un tajine au citron et aux pois chiches, surtout que la dernière fois je n’avais pas eu le temps de prendre de photo.

Baklava aux noix

Hello !J’ai un peu de retard avec mes recettes, je le sais, mais je vais me rattraper gentiment afin de vous poster quelques recettes turques intéressantes, gourmandes et de saison (du gras e…

Sucuklu kuru fasülye [Plat turc, en sauce, à base de haricots secs et de saucisson de boeuf]

Hello !De retour avec une recette turque, cette fois-ci ce n’est pas moi mais ma belle soeur qui cuisine.

Pâtes aux chanterelles d’automne

Hey hey ! Je ne sais pas pour vous mais pour ma part, ce que j’aime le plus en automne c’est justement les produits de saison (le reste de l’année ils sont bien aussi, c’est…

Mousse au chocolat blanc Dulcey

Hello !Il y a quelque temps j’avais profité des offres Valrhona et avait acheté du chocolat Dulcey.

Le Cake Automnale de Soniflex

Hello !Le nom de « Soniflex » apparaît de temps en temps sur mon blog.

Gâteau au chocolat [recette de Cyril Lignac]

Hello !j’avais trouvé le livre « LES ENFANTS VONT SE REGALER » de Cyril Lignac [oui encore] et j’avais bloqué sur une recette de gâteau au chocolat qui a fait fureur sur FoodReporter.

Mercimek köftesi – kefta de lentilles corail [vegan]

Je suis de retour avec une petite recette turque.

Le gâteau moelleux à l’avocat (et aux framboises)

J’adore le guacamole de ma cousine Demet, le smoothie avocat d’Iss et l’avocat sucré façon Cambodge de Nad, quand à la base, je ne suis pas une grande fan d’avocat « nature ».

Véritable pain d’épice (aux oranges confites)

Dernièrement chez Robin, j’ai vu passer une recette intéressante : « véritable pain d’épices ».

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