Wrap poulet crudité & sa mayonnaise pimentée
AUTRE | BASE | RAPIDE ET FACILE | PLAT PAR INGRÉDIENT | CUISINE SUR LE POUCE | WRAP | VIANDE | VOLAILLE | POULET | SAUCE D'ACCOMPAGNEMENT | MAYONNAISE | FÊTES | NOËL | RECETTES DE SAISON | HIVER
Hello !
L’hiver passé j’avais acheté des sauces piquantes PSYCHO JUICE auprès de deux jeunes hommes (coucou Fabio et Samuel!) super sympas rencontrés au marché de Noël de Montreux (Suisse). Profitez de visiter leur site https://www.hotsauce.ch/fr/, il y a énormément de sortes de sauces et autres produits avec les degrés de « piquant ». On les retrouve souvent sur les festivals et divers marchés en Suisse. N’hésitez pas à goûter, les produits sont vraiment délicieux. Pour plus d’info c’est Samuel ou Fabio sur : https://www.hotsauce.ch/fr/
Entre le déménagement, le boulot et les préparatifs des fiançailles/mariage de mon grand frère, j’avais un peu délaissé mon blog. J’avoue que j’ai eu une moitié d’année ultra speed, je n’ai rien vu venir. Du coup j’ai profité d’utiliser ces produits cet été. Aucun regret !
Pour un repas d’été gourmand avant mon départ en Turquie (et vidage du frigo obligatoire), j’ai préparé des wraps poulet et crudité avec une sauce mayonnaise piquante.
Les sauces sont vraiment délicieuses. J’adore le piquant mais j’ai décidé d’adoucir le tout pour le bien de mes mâles qui ne sont pas très habitués.
Tout est rapidement parti.
L’hiver passé j’avais acheté des sauces piquantes PSYCHO JUICE auprès de deux jeunes hommes (coucou Fabio et Samuel!) super sympas rencontrés au marché de Noël de Montreux (Suisse). Profitez de visiter leur site https://www.hotsauce.ch/fr/, il y a énormément de sortes de sauces et autres produits avec les degrés de « piquant ». On les retrouve souvent sur les festivals et divers marchés en Suisse. N’hésitez pas à goûter, les produits sont vraiment délicieux. Pour plus d’info c’est Samuel ou Fabio sur : https://www.hotsauce.ch/fr/
Entre le déménagement, le boulot et les préparatifs des fiançailles/mariage de mon grand frère, j’avais un peu délaissé mon blog. J’avoue que j’ai eu une moitié d’année ultra speed, je n’ai rien vu venir. Du coup j’ai profité d’utiliser ces produits cet été. Aucun regret !
Pour un repas d’été gourmand avant mon départ en Turquie (et vidage du frigo obligatoire), j’ai préparé des wraps poulet et crudité avec une sauce mayonnaise piquante.
Les sauces sont vraiment délicieuses. J’adore le piquant mais j’ai décidé d’adoucir le tout pour le bien de mes mâles qui ne sont pas très habitués.
Tout est rapidement parti.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mélangez le jaune d’oeuf avec un peu de sel, de poivre, la moutarde et le filet vinaigre.
Étape 2
Fouetter en versant peu à peu l’huile, la mayonnaise doit épaissir.
Étape 3
Rajouter finalement la sauce piquante
Étape 4
Assaisonner les blancs de poulets coupés en fines lamelles (poivre, citron, sel)
Étape 5
Cuire les lamelles de poulet à la plancha
Étape 6
Une fois cuites laisser refroidir les lamelles
Étape 7
Une fois froides, couper les lamelles de poulet en cubes et les mélanger à la mayonnaise épicée
Étape 8
Nettoyer les légumes
Étape 9
Couper à la mandoline de fines lamelles de tomates
Étape 10
Couper de fines lamelles de poivrons et faire griller à la plancha
Étape 11
Nettoyer et couper une salade croquante
Étape 12
Râper les carottes
PREPARATION
Étape 13
prendre une tortilla et badigeonner de sauce pimentée, de guacamole ou de mayonnaise épicée (pour ma part mayonnaise épicée avec piment séché).
Étape 14
Rajouter le poulet et les crudités (en petite quantité)
Étape 15
Rouler et couper en deux
Étape 16
Savourer ☺
Notre avis sur Wrap poulet crudité & sa mayonnaise pimentée
La Şakşuka : Un Délice Turc aux Aubergines à Découvrir !
Vous cherchez une recette qui sort des sentiers battus ? Laissez-moi vous présenter la şakşuka, une pépite de la cuisine turque partagée par Cigdem sur son blog "Cigi's Anatolian Kitchen". Cette recette familiale, transmise par sa mère, est un véritable trésor de saveurs méditerranéennes.
Imaginez de délicieuses aubergines fondantes, nappées d'une sauce tomate parfumée aux poivrons et à l'ail, le tout relevé d'épices soigneusement choisies. Ce plat traditionnel se décline en deux versions : une végétarienne qui ravira les amateurs de légumes, et une version enrichie d'émincé de veau pour les plus gourmands.
Ce qui fait tout le charme de cette recette, c'est sa simplicité et son authenticité. Chaque famille turque a sa propre façon de la préparer, mais celle que nous partage Cigdem a ce petit quelque chose en plus : le goût des souvenirs et des repas familiaux. La préparation demande un peu de patience, notamment pour faire dégorger les aubergines, mais le résultat en vaut vraiment la peine !
Une chose est sûre : une fois que vous aurez goûté à cette spécialité turque, vous ne verrez plus les aubergines de la même façon. C'est un plat généreux qui peut se déguster aussi bien en entrée qu'en plat principal, chaud ou froid, et qui se prête parfaitement à la préparation à l'avance.
Pour découvrir tous les secrets de cette recette authentique et ses précieux conseils de préparation, je vous invite à consulter le blog de Cigdem. Un véritable voyage culinaire en Turquie vous attend !
Vous cherchez une recette qui sort des sentiers battus ? Laissez-moi vous présenter la şakşuka, une pépite de la cuisine turque partagée par Cigdem sur son blog "Cigi's Anatolian Kitchen". Cette recette familiale, transmise par sa mère, est un véritable trésor de saveurs méditerranéennes.
Imaginez de délicieuses aubergines fondantes, nappées d'une sauce tomate parfumée aux poivrons et à l'ail, le tout relevé d'épices soigneusement choisies. Ce plat traditionnel se décline en deux versions : une végétarienne qui ravira les amateurs de légumes, et une version enrichie d'émincé de veau pour les plus gourmands.
Ce qui fait tout le charme de cette recette, c'est sa simplicité et son authenticité. Chaque famille turque a sa propre façon de la préparer, mais celle que nous partage Cigdem a ce petit quelque chose en plus : le goût des souvenirs et des repas familiaux. La préparation demande un peu de patience, notamment pour faire dégorger les aubergines, mais le résultat en vaut vraiment la peine !
Une chose est sûre : une fois que vous aurez goûté à cette spécialité turque, vous ne verrez plus les aubergines de la même façon. C'est un plat généreux qui peut se déguster aussi bien en entrée qu'en plat principal, chaud ou froid, et qui se prête parfaitement à la préparation à l'avance.
Pour découvrir tous les secrets de cette recette authentique et ses précieux conseils de préparation, je vous invite à consulter le blog de Cigdem. Un véritable voyage culinaire en Turquie vous attend !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
Cigi
ma cuisine et mes envies, un peu de Turquie et beaucoup de partages
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Recettes healthy rapide : Wrap aux crudité
Recettes healthy rapide : découvrez cette délicieuse recette de wrap aux crudité très facile à réaliser.
PANIER DE CRUDITE SAUCE AU YAOURT ANCHOIADE
Ça sent le printemps aussi je vous propose un panier de crudités avec une délicieuse sauce allégée pour vos apéritifs et (ou) une belle anchoïade PANIER DE CRUDITÉ SAUCE AU YAOURT 1 Yaourt à 0% de matières grasses ½ cuil à café de moutarde forte 1 cuil.
Sauce onctueuse pour salade et crudité
La sauce onctueuse pour salade et crudité une délicieuse sauce qui accompagnera parfaitement toutes vos entrées
SAUCE CRUDITE POUR BATONNETS DE LEGUMES
Une petite sauce pour un apéro light,cela vous tente?ingrédients:pour une petite coupelle1/2 boite de thon(moyenne)3 c à soupe de.
Wraps de Crudité, Mozzarella et Œufs durs.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Wrap Poulet et Crudités
Wrap poulet et crudités WW, un savoureux wrap léger garnie de blanc de poulet, de tomates de salade verte et d'une sauce légère à la moutarde
Wrap bœuf crudités
Un wrap (du verbe anglais "To wrap" signifiant « envelopper ») ou roulé au Canada francophone est une sorte de sandwich fait d'une galette fine enroulée autour d'une garniture.
Wrap Hack Sucré
Le Wrap hack Connaissez-vous le Wrap Hack ? Nouvelle tendance du moment Cette technique de pliage de wrap fait fureur sur Tik-Tok J'ai voulu la tester en version sucré : Banane 🍌 Chocolat 🍫 Poire 🍐 Chocolat 🍫 > Diviser votre garniture en 4 sur le wrap.
Wrap poulet grillé et crudités sauce au fromage blanc
Calories : 158kcal pour 100g - 432kcal pour 1 wrap complet de 274g (tortillas de 30cm).
Wrap de Poulet aux Légumes WW
Wrap de poulet aux légumes, un savoureux wrap léger à base de de poulet et de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Wrap Poulet à la Sauce au Yaourt
Wrap poulet à la sauce au yaourt, un savoureux wrap poulet léger à la sauce au yaourt parfumée à l'ail, facile à réaliser pour un repas léger
Wrap Léger au Poulet
Wrap léger au poulet ww, un savoureux wrap léger ww garnie de poulet, tomate, cornichon et une sauce au yaourt légère, facile à réaliser
Wrap poulet & crudités
Voilà une autre façon de manger sur le pouce convenablement : pas de sandwich, pas de salade mais un bon wrap maison, que l'on retrouve.
Wrap aux nuggets de poulet, légumes saveur tartiflette
Roooo j’étais en pleine crise de Flemingite aiguë quand j’ai décidé de faire un wrap vite fait bien fait.
Wrap Léger au Jambon et Crudités
Wrap léger au jambon et crudités ww, un savoureux wrap léger ww à base de jambon, de tomates, de concombre, salade et fromage
Wrap au thon, mimolette et crudités
Provenant du verbe To wrap (signifiant « envelopper, rouler »), le wrap est une sorte de sandwich fait d’une galette fine enroulée autour d’une garniture.
Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.
Les avis