Gâteau au chocolat [recette de Cyril Lignac]

Gâteau au chocolat [recette de Cyril Lignac]
Hello !

j’avais trouvé le livre « LES ENFANTS VONT SE REGALER » de Cyril Lignac [oui encore] et j’avais bloqué sur une recette de gâteau au chocolat qui a fait fureur sur FoodReporter.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

préchauffez le four à 180°

Étape 2

faites fondre le beurre avec les chocolats coupés en morceaux au four à micro-onde ou dans un bain-marie tiède

Étape 3

dans un saladier, mélangez le sucre avec les oeufs, puis ajoutez la farine

Étape 4

incorporez le chocolat fondu à cette préparation.

Étape 5

mélangez bien avec une cuillère en bois afin d’obtenir une pâte homogène

Étape 6

Beurrez puis farinez légèrement un moule, puis versez-y la pâte. enfournez et laissez cuire 30 min.

Étape 7

Sortez du four, laissez refroidir 10 min, puis démoulez délicatement.

La recette a été modifiée de plusieurs façons

les chocolats ont été variés, d’autres ingrédients ont été rajoutés
en tout cas ce gâteau est très aimé à la maison et c’est celui que je préfère préparer quand je vais chez des amis. simple, fondant, moelleux et très savoureux ☺

Notre avis sur Gâteau au chocolat [recette de Cyril Lignac]


Un fondant gâteau au chocolat digne d'un grand pâtissier !

Gourmands, cette recette de gâteau au chocolat va faire saliver vos papilles ! Directement inspirée du livre "Les Enfants Vont Se Régaler" du célèbre chef Cyril Lignac, ce dessert est un véritable délice moelleux et gourmand.

L'avantage ? Une préparation d'une simplicité enfantine avec des ingrédients de base comme les oeufs, le beurre, la farine et bien sûr une généreuse dose de chocolat noir et lait. Le résultat ? Un gâteau fondant à l'intérieur tout en restant incroyablement moelleux.

La touche secrète selon l'auteur du blog "Cigi's Anatolian Kitchen" ? Varier les chocolats utilisés ou ajouter quelques ingrédients pour personnaliser ce délice à votre guise. Que vous aimiez les saveurs intenses ou plus douces, laissez libre cours à votre créativité !

Chaque part de ce ténébreux gâteau fera des émules auprès de vos convives. Petits et grands gourmands se délecteront de cette génération chocolatée à la texture onctueuse.

Un régal à déguster tranquillement ou à emporter pour un pique-nique gourmand, ce gâteau au chocolat de Cyril Lignac est un vrai must à essayer d'urgence !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
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Cigi

ma cuisine et mes envies, un peu de Turquie et beaucoup de partages

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