Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Kanelbullar, la viennoiserie danoise

Kanelbullar, la viennoiserie danoise

Aujourd'hui on se dirige vers le Danemark avec ces petites brioches parfumées à la cardamome et à la cannelle.

Stegt flæsk, le plat national du Danemark

Stegt flæsk, le plat national du Danemark

Le Stegt flæsk, un plat original du Danemark apprécié d'amateurs de cuisine à travers le monde, est traditionnellement préparé avec des lardons grillés et servi avec des pommes de terre croustillantes et une sauce béchamel à l'aneth.

Truite des Pyrénées façon gravlax

Truite des Pyrénées façon gravlax

Truite des Pyrénées gravlax, au sel, sucre et aneth

Pommes de terre rôties à la suédoise

Pommes de terre rôties à la suédoise

  Vous avez peut-être aperçu ces pommes de terre rôties à la suédoise sur mon assiette de biftecks au beurre de moutarde vendredi dernier, aujourd’hui je vous en donne la recette.

Saumon mariné façon gravlax à la vodka et à la betterave rouge

Saumon mariné façon gravlax à la vodka et à la betterave rouge

Une recette trouvée chez Anne du blog « On dine chez Nanou » - http://ondinecheznanou.

Havreflarn (galettes suédoises à l'avoine comme chez Ikea)

Havreflarn (galettes suédoises à l'avoine comme chez Ikea)

Recette des galettes suédoises comme chez Ikea: (pour 100 galettes simples, ou 50 galettes doubles au chocolat):

le sandwich suedois au poulet au curry

le sandwich suedois au poulet au curry

Marre de manger toujours les mêmes sandwich ? Vous avez vu le sandwich suedois au poulet au curry de la boulangerie les délices de la gare mais vous hésitez à le prendre ? Lisez mon avis !

Prinsesstarta (gâteau princesse suédois)

Prinsesstarta (gâteau princesse suédois)

Prinsesstarta Prinsesstarta ou gâteau prinsess suédois.

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