Les Meilleures recettes de Scandinavie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Scandinavie
Pain de seigle, comme un pain danois

Pain de seigle, comme un pain danois

Aujourd’hui je vous propose un pain de seigle (comme un pain danois) délicieux, dense et onctueux, enrichi de graines croquantes, inspiré par la recette simple et assez rapide aperçu sur le b…

Feuilleté aux asperges et saumon fumé

Feuilleté aux asperges et saumon fumé

Préparation : 20 min  Cuisson : 25 min  Ingrédients pour 4 Personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée  16 asperges vertes  4 belles tranches de saumon fumé de Norvège  4 c.

Kalops ou ragoût de boeuf suédois

Kalops ou ragoût de boeuf suédois

Une synthèse des recettes suédoises traduites par Google : Kalops ou ragoût de boeuf suédois Ingrédients : 800 g de paleron de boeuf, 2.

Verrine norvégienne à l’avocat et saumon mariné gravlax de David Blanco

Verrine norvégienne à l’avocat et saumon mariné gravlax de David Blanco

Verrine norvégienne à l’avocat et saumon mariné gravlax de David Blanco, une recette de fêtes pour attendre l’édition 2018 du festival Lot Of Saveurs.

Les gnocchis à la sauce raifort pour accompagner le saumon gravlax

Les gnocchis à la sauce raifort pour accompagner le saumon gravlax

Découvrez la recette de Francine, elle accompagne son gravlax légendaire! Le mélange est un enchantement pour les papilles.

Gravlax de bœuf

Gravlax de bœuf

Et si on adaptait le gravlax de saumon au bœuf ? Rien de plus simple.

Les Kanelbullar de Fidji

Les Kanelbullar de Fidji

(Petits pains suédois à la cannelle) Fan de cannelle, ces petits pains m'ont de suite attirée ! J'avais juste un doute sur la levure .

Saumon gravlax au citron vert et à la coriandre

Saumon gravlax au citron vert et à la coriandre

Ça fait longtemps que je voulais me lancer mais j'ai toujours procrastiné le truc en me disant que c'était compliqué.

Boulettes suédoises de Jamie Oliver

Boulettes suédoises de Jamie Oliver

Boulettes suédoises de Jamie Oliver La recette des boulettes suédoises à la façon de Jamie Oliver.

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